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上一版3  4下一版 2012年5月15日 星期 放大 缩小 默认
打开特许经营这扇窗
本报记者 王 晋

核心提示

截至2011年底,我国特许体系已超过5000个,加盟店总数100万以上,覆盖的行业业态超过70个,特许企业直接创造的就业岗位超过1000万个。从今年特许展展商的行业集中度看,经济型酒店、儿童教育培训、休闲饮品成为特许加盟行业的亮点。尤其是休闲饮品,包括茶饮料、咖啡、冰淇淋等品牌参与度都很高。与国外特许加盟发展较成熟的行业与业态相比,国内在家庭服务、商务服务等领域存在很大的发展空间,如房屋修缮、家政服务、宴会筹划,还有人力资源服务、猎头公司,金融服务等这些服务于商业机构的服务项目。

5月11日上午,小雨给北京带来阵阵凉意,但北京国家会议中心里热度不减,正在举行的2012中国特许展人头攒动,创业者的热情让场馆升温。

“加盟费多少?”“总部给加盟者什么支持?”“多长时间能收回投资?”……每个展台前,都有投资人在咨询。记者连续多年参加过中国特许展,展览火爆的程度还是出乎想象。

肯德基、速8酒店、特百惠、全聚德、吴裕泰等知名特许品牌纷纷亮相,一些新项目、新业态也让创业者青睐。400多个特许加盟品牌参展,韩国、马来西亚组团带来几十个优秀的加盟品牌,来自各地的创业者在这里寻觅商机。中国特许展有“中国特许经营领域年度盛会”之称,是亚洲最大的特许经营专业展览会。中国特许展迄今已经成功举办13届,累计展出数千个特许加盟品牌,参观观众30余万人次。

投资找出口

数据显示,截至2011年底,我国全部金融机构本外币各项存款余额82.7万亿元,比年初增加9.9万亿元,其中人民币各项存款余额80.9万亿元,增加9.6万亿元。资金向哪里投?随着经济增速放缓,房地产、金融市场、贵金属投资、民间借贷等领域存在着巨大的潜在风险,对投资人来说,投资渠道较少,加盟特许经营品牌以其收益平稳、风险相对较低、容易操作等特点再度成为投资人追捧的热点。

肯德基展台前,不少投资者围着服务人员咨询加盟事宜。“不从零开始”的特许加盟,让投资人对防控风险多了些把握。肯德基在我国内地的特许加盟业务,目前仅采用一种方式——餐厅转让,挑选一些合适的肯德基餐厅,选择合格的加盟商进行转售。目前可以进行转让的餐厅基本分布在消费水平较高的小型城市。“最低加盟费在200万元以上,转让已营业2年以上的成熟餐厅10年使用权,同时要缴纳4.69万美元的品牌使用费。目前,北京、上海、苏州、无锡、浙江、西藏、新疆不开放加盟。”服务人员耐心地解释着。

吴裕泰、仙踪林、好伦哥、翰皇、福奈特等知名品牌吸引了投资者的目光,加盟特许经营品牌能够分享品牌的价值和市场效应,依托品牌已有的认知度和美誉度,容易获得市场认可。加盟特许经营品牌可以借鉴成熟的经营模式和管理经验,提高经营管理水平、降低投资风险。同时也能获得包括培训、管理、广告和促销等在内的技术支持,分享成熟的经验和经营诀窍。投资特许加盟品牌已成为一条创业的捷径。

行业新热点

从特许展这个窗口,可以看到相关行业的变化。今年,经济型酒店加盟再掀热潮。经济型连锁酒店巨头速8、如家、锦江之星、7天、格林豪泰等齐聚展会。经济型酒店在经历了北京奥运年的高速增长和行业洗牌后,仍以高入住率和规范化管理,以及加盟经济型酒店一次性投资、长期稳定收益的特点深受投资者的青睐。

儿童教育行业加盟持续升温。上世纪80年代的“婴儿潮”为中国增加了近5亿人口,这部分人口进入婚育期后为中国带来了数百亿元的儿童行业市场。中国连锁经营协会发布的“中国特许经营投资景气调查”结果显示,儿童教育培训已连续几年被特许总部、加盟商和专家一致首推为最具发展潜力且投资回报率最高的行业;婴幼儿用品零售业务也被特许双方视为具有潜力和投资价值的行业。本次展会参展的教育品牌有红黄蓝亲子园、北大青鸟、环球雅思、昂立、数字博识、蒙特梭利等十余家。

咖啡茶饮市场潜力巨大。咖啡休闲饮品行业以其低投入、高毛利、管理简便等特点一直以来都是投资人关注的热点。特别是随着消费水平的提高,普通消费者对咖啡等饮料的消费观念改变带来了巨大的市场潜力。本次展会上迪欧、真锅、新岛、雕刻时光、丹堤咖啡等十余个咖啡品牌,仙踪林、快乐柠檬、九阳原磨豆浆等休闲饮品品牌共同亮相,为投资人带来更多选择。

中国连锁经营协会会展部主任何勇说:“从今年特许展展商的行业集中度看,经济型酒店、儿童教育培训、休闲饮品成为特许加盟行业的亮点。尤其是休闲饮品,包括茶饮料、咖啡、冰淇淋等品牌参与度都很高,这反映出年轻消费者追求休闲消费的趋势。”

创新拓市场

在龟博士展台前,一辆蓝色福特越野车抢尽了风头。公司技师用专业设备喷出来雪花般的泡沫,吸引观众驻足观看。龟博士是汽车后服务品牌,该公司招商经理王艳新告诉记者,北京龟博士汽车清洗连锁有限公司是专门从事汽车美容、装饰、快修养护服务的国际连锁管理机构,致力于为中国及亚太地区汽车用户提供高品质的汽车美容装饰快修服务。“一般人洗车,先来一遍高压水枪,然后用手工擦洗,如果没有把车身的沙尘彻底去除,就相当于用砂纸给车身打磨,非常损害车漆。我们用两遍泡沫,先用公司研发的去污神产品,把沙尘软化,然后用高压水枪冲洗,冲洗后上泡沫状水蜡,避免泥沙对车漆损坏。我们不收加盟费、管理费,公司有3200多家店面,分创业店和标准店两种。”

来自山东的王先生对这个项目很有兴趣,他说:“随着汽车保有量逐年增加,汽车服务行业无疑是现在发展情景最好、潜力最大的行业之一,希望能加入龟博士的事业,把握行业的发展机遇。”

在“中科·创意谷”展台前,数码彩扩、图文快印、个性影像业务加上了创业的元素,一幅水墨冰晶画展示出别样的美丽。一块普通的玻璃经过高科技加工,身价陡然增加数十倍,每平方米能卖到500元。影像画面逼真动人,既可以采用图画,也可以使用自己的照片,使用在家居装修中,充分显示了个性化定制的魅力。

中国连锁经营协会会长郭戈平认为,“创新求变,稳健发展”是2011年行业发展的特点。创新包括探索产品与服务模式创新;利用网络和移动新技术,增强市场渗透力;开发新的增长点,总部打造内部加盟融资平台;立足行业发展,夯实企业管理基础等。

2012年行业面临的最大挑战主要是:增长疲软、成本上升、投资回报延长、体系风险加大。郭戈平认为,虽然2012年特许经营面临着销售增长放缓和成本上涨的双重压力,但投资人对特许经营的热情依然高涨。在股票市场持续低迷、物价上涨等因素的共同作用下,加盟者把开办加盟店作为实现投资回报和财富保值的主要选择。特许经营市场在未来一段时间,将依然保有持续的增长机会和活力。同时,与国外特许加盟发展较成熟的行业与业态相比,国内在家庭服务、商务服务等领域存在很大的发展空间,如房屋修缮、家政服务、宴会筹划,还有人力资源服务、猎头公司、金融服务等这些服务于商业机构的服务项目。随着政策支持力度不断加大,特许经营作为消费提升、服务业集约化、现代化的重要手段,蕴含着广阔的市场空间。

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