国家统计局发布“关于2011年粮食产量数据的公告”，称今年全国粮食总产量57121万吨，比2010年增长4.5%。统计数据显示，这也是中国粮食实现了半个世纪以来首次“八连增”。

另据国家统计局对全国31个省(区、市)农业生产经营户的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2011年全国粮食播种面积110572千公顷，比2010年增加696千公顷，增长0.6%。