11月初，“达芬奇天价家具”事件刚告一段落，鼎鼎大名的强生婴儿品牌再遭公众质疑。今年以来，锦湖轮胎、沃尔玛、家乐福、双汇等一系列知名品牌的失信事件，不但导致了自身产品滞销，更深刻地影响着品牌价值，乃至全行业的信誉。企业怎样进行诚信品牌建设？监管部门该如何管理、引导品牌建设？在国家商标战略示范区北京市顺义区，记者对汇源、鹏程、曲美等品牌企业进行了采访调研。

夯实质量管理基础

11月11日，在北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司，国内领先的生猪屠宰生产线让人大开眼界。每天加工6000至7000头白条猪的流水线上，100多名身着蓝色工作服的员工分列两旁，与七八名动物检疫部门的人员一起进行检疫。6分钟前还是黑乎乎的带毛猪进入蒸汽烫毛隧道之后，很快变成“白条”，等待进入门口的200多辆专业冷藏车。

顺鑫农业的工作人员梁宇说，“过去对带毛生猪实行浸烫煺毛，有交叉感染的危险。2003年公司引进了荷兰生产线，聘请32名签约兽医进行屠宰检验，实行低压麻电屠宰。今年鹏程还特别强化了用盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等药物对瘦肉精的检测，检测比率超过5%。这些举措不仅减少了血迹、毛发污染，还提升了猪肉品质”。

“仅有先进技术设备还不够，抓源头、控质量才能支撑起鹏程的品牌。”北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司副总经理李文祥说，为确保源头可控，鹏程充分利用顺义小店地区畜禽良种场的种猪优势，在河北、黑龙江等地区建立了186家基地，基地实行统一引种、统一饲料、统一防疫消毒、统一用药、统一收购，并严格执行休药期制度，形成了密闭式、一体化的货源生产体系。目前自有生猪养殖基地的年出栏量已达50万头，每头“鹏程猪”可根据电子“身份证”实现源头追溯。

“顺义的食品企业总数、小型企业数、产品种类都较多。要最大限度地消除食品安全隐患，必须全面提升区域食品质量整体水平。”顺义质监局局长陈长旺介绍，该区现有获证食品生产企业146家，食品产品种类涉及全部28个大类，食品相关产品种类涉及14个大类中的12类。为提升食品安全水平，近三年来，顺义质监部门一方面组织辅导200多人参加质量工程师考试，75人获得证书。另一方面，利用质检人员、设备优势，为食品企业培训检验人员150余名，帮助22家小型食品企业建立检验室。

顺义还建立了生产企业质量信息档案体系。在对该区食品企业进行普查的基础上，逐步健全了企业质量信息档案体系，将企业的各种基本资料拍照存档，及时补充动态信息，以此为依据，将全区食品加工企业划分为A、B、C三类，实施分类监管，做到小型企业及高风险产品生产企业每半月检查一次，中等规模企业每月检查一次，大型企业每季度检查一次，提高了监管的有效性针对性。多年来，该区食品抽样合格率始终保持在95％以上，未发生过食品安全事件。

建设诚信品牌文化

北京市工商局顺义分局副局长王平生说，品牌诚信是企业文化的重要组成部分，企业积累信誉需要区域品牌文化建设的大环境，在营造规范的经营环境下，鼓励企业积极闯市场、创名牌、赢利润。

在北京曲美家具有限公司生产车间，一根完整的实木条到了高级技工手里成了能弯曲的“魔棒”。“把完整的木条通过特殊的湿热处理，进行无缝弯曲、拉伸，做成各种美丽造型的家具，这正是‘曲美’的名字由来和核心设计理念。”曲美家具有限公司总裁助理刘喜松说，今年受到“达芬奇”事件影响，进口家具行业的销售情况并不乐观，个别品牌出现生产总监辞职，带走大批下属员工的现象，但这种情况在曲美并没有出现。“能屈能伸”的企业文化赋予曲美特殊的凝聚力。

家具业的销售价格历来“水分”不小。为了价格透明、让老百姓得实惠，曲美最先开辟了网上销售渠道，连同100多家实体店降低销售成本。总裁赵瑞海把它称为“鼠标+水泥”的渠道协同型电子商务新模式。

“曲美的文化是追求精益求精的，达到多项国家权威机构的认证标准还不够，还要进行自检，邀请质监部门人员来抽检，每年不定期接受大客户到工厂参观监督。”刘喜松介绍，2009年底，曲美全资投入1000多万元，在“北京家具质检站”的技术支持下，创建了曲美“企业自检环保实验中心”。该中心打造了国内首家企业自检环保检测实验室，对家具原辅材料、制造过程、成品质量等进行严格的自检。这种对自己近乎苛刻的“不信任”赢得消费者的信赖。

同样的“苛刻文化”在汇源果汁集团有限公司的顺义厂区也能见到。“在某种程度上标准是用来限制垃圾的，但不是用来创造精品的。”汇源公司员工马晨说，汇源不但有国内领先的15秒瞬时超高温杀菌技术、每小时3.6万瓶的先进灌装设备，还拥有骄人的服务。一旦发生投诉，同行们的反应时间往往超过6个小时，而汇源给自己的时间仅为40分钟。

营造良好信誉环境

“2005年至今，顺义的注册商标总量已由原来的2200件攀升至目前的8000余件，中国驰名商标数量由原来的2件增加到目前的13件，30余家世界500强企业落户顺义，涌现出东方雨虹、江河幕墙、燕京啤酒等一系列知名品牌。”北京市顺义区常务副区长林向阳说，这与顺义6年多来积极营造良好的品牌诚信环境密不可分。

2005年顺义区就下发了《关于塑造诚信形象发展名牌商标的实施意见》，其中规定，对于区内新被认定的中国驰名商标和北京市著名商标将分别给予100万元和50万元的奖励，用于进一步扩大对新认定商标的品牌宣传和推广。这是北京市范围内第一个促进商标品牌发展的鼓励政策，就奖励额度而言也是全市最高的一个。6年来，顺义区用于品牌诚信的奖励资金累计达到2300万元，对于营造全社会商标注册保护意识、创立名牌商标、维护品牌诚信起到了很好的引导示范效应。

在营造诚信环境的组织机构方面，2005年3月，顺义区发展名牌商标工作领导小组正式成立，主管区长任组长,工商、质监、工业等17个相关职能部门一把手为成员，形成分管领导亲自抓，工商分局具体抓，各职能部门合力抓的商标帮扶指导工作新局面。与此同时，辖区内先后成立了10个商标品牌推进活动指导站，配备专职人员在工商分局的指导下开展具体工作。一个全方位、立体式品牌诚信体系初具规模。

在品牌诚信建设的制度保障方面，2005年以来，品牌创建工作就已正式写入顺义区政府“折子工程”（即必须完成的年度工作目标）。北京市工商局顺义分局副局长王平生介绍，作为该项工作的主责单位，顺义工商分局在每年年初都要起草制定《区域性年度品牌创建工作指导意见》，报区发展名牌商标工作领导小组审议、下发，以进一步确立全区年度品牌创建工作的指导思想、主要任务和工作重点。每年年末，顺义区都要召开品牌经济年会，对一年来的品牌战略实施情况进行总结，同时对取得驰名、著名商标认定的企业予以表彰。在此期间，区政府以“折子工程”督办的形式按季度对商标品牌战略实施的具体情况进行督导检查。

在打击商标侵权、假冒品牌等方面，顺义工商部门与燕京啤酒、鹏程食品等知名品牌的相关人员共同开展打假维权行动。2006年至今累计办理商标侵权案件242件，案值1.05亿元，罚没款达463.71万元，有力地维护了品牌诚信环境。