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上一版3  4下一版 2010年12月27日 星期 放大 缩小 默认
坤达连锁超市张公镇祥和直营店店长曹能高——
用现代商业改变农村消费观念
文/本报记者 鲍晓倩

对店长曹能高来说,乡村超市和城市超市最大的不同并不是超市本身的规模、货品的品类,而是他所要面对的消费者。

在来到江西省进贤县担任坤达连锁超市祥和直营店店长前,这位湖北小伙子一直在广东的外资超市工作。“农村消费者的消费观念和消费习惯跟城市太不一样了,我们过去推广的一些行之有效的促销办法,比如购物满额返券之类,在这里大都行不通。”曹能高说。

坤达连锁超市祥和直营店所在的张公镇,经济发展水平在进贤县处于中等水平。通过仔细观察,曹能高发现到店里来购物的消费者主要是农村妇女和中老年人,“超市虽然是在镇里,但完全是按照现代连锁超市的标准管理,农村消费者很难接受几毛钱的零头还一定要收,更不要说塑料袋还要收费,而城市消费者很看重的购物凭据,也就是电脑打印的小票,他们根本不在乎。”

即便如此,曹能高仍然坚持在乡村超市推行标准化管理,“大方向要坚持,今后的管理还会越来越规范,我们现在设定的目标是一个月20万元的销售额,并在有特定节庆的月份能有所增长。”

“超市下乡其实是一个互相适应和互相改造的过程,我们要适应当地消费者的消费习惯,也在用现代商业改变着农村消费者的消费观念。”曹能高说,祥和直营店有6000多个品种的商品,而且质量有保障、价格低廉,除了供应镇里的居民,还能辐射周边20个村,会有越来越多的居民接受现代化的超市售卖方式。

正是抱着这种理念,曹能高细心地发现着农村消费者独特的消费习惯,并从中寻找着商机。

曹能高也在尝试着寻找适应农村消费者的促销策略。比如利用国庆、中秋等节日做活动推广,坚持低价策略,并选择一些商品做特价推广。遇到这样的大活动,超市不仅在店里店外贴上大量促销海报,还会雇上三轮车,拉着广告宣传单、促销活动单进村入户去发送,每家每户都要发一份。“中秋时,我们搞活动的效果很好,销售额增长幅度达到30%。”曹能高说。

坤达连锁祥和超市的活动促销单印制得跟城市超市的没什么两样,一张漂亮的红色彩页宣传单,一面印着国庆中秋双节同庆活动的时间和主打的买赠方案,另一面则是满当当的特价商品图片和价格。

当进贤县张公镇居民以及周边20个村村民手里接过这张宣传单时,这些农村消费者的消费观念或许在现代商业的影响下,发生了潜移默化的变化。

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