如果买到的肉菜出了问题怎么办？

  杭州市民可以凭购买小票，查出问题出在哪个环节，积极维权。

  据了解，商务部日前与财政部联合下发指导性文件，支持有条件的大中城市率先开展肉菜流通追溯体系建设，上海、重庆、大连、青岛、宁波、南京、杭州、成都、昆明、无锡为首批10个试点城市。通过该体系建设，可以实现各地信息的互联互通和全国范围内信息的追溯查询，不仅可以检测肉菜的安全，更可以追溯到产地、流通等相关信息，让不安全因素无处可藏。

  在杭州的一家大型农贸市场里，记者看到，工作人员正在对蔬菜进行现场检测，将青菜叶剪碎放进试杯，沉淀一会儿，再将检测药水倒进塑料试管，放到检测仪上检测农药含量，输入电脑。

  据该农贸市场负责人介绍，尽管蔬菜检测目前仍处于抽检阶段，但对于经营户的无形约束力很大。为了避免购进不合格的蔬菜，绝大多数经营户都转向了更加安全的进货渠道，从源头上控制蔬菜安全。

  作为全国首批“肉菜流通追溯体系”试点城市，杭州的肉菜市场正在变得更加规范。据该负责人介绍，如今，很多农贸市场里都配备了“放心肉”查询终端机。只要将购物小票对着终端机扫描口扫描，立即就能显示出经营户和批发户的名字、加工地点、出售时间、检疫证号、瘦肉精检疫情况等，全部信息与流程一目了然。

  就此，杭州市有关负责人表示，建设肉类蔬菜流通追溯体系，是一项保障和改善民生的民心工程，对于提高肉菜稳定供应和安全把关能力、促进明白放心消费具有重要意义。下一步，杭州将进一步完善市场监测预警，规范市场秩序，把维护“菜篮子”安全作为一项长期的工作。