超市配送亲历记
10月25日早晨,我们跟随福兰德配送中心的配送员小胡一同送货,目的地是北京市通州区西集镇。西集镇是典型的农村地区,这里仍然保持着每月逢农历二、四、六、八赶集的习俗。
上午9时20分,我们从位于通州区梨园镇将军坟的配送中心出发,送的是要求配送的福兰德自主品牌卫生纸。小胡在福兰德集团工作多年,目前分管着123家加盟店,西集店就是其中之一。福兰德集团的配送队伍一般都由一名司机和一名业务员组成,但小胡一人身兼两职,既开车又负责跑这些加盟店的业务。
“配送强度大,人员比较紧缺,我一人可以完成两项工作,就兼着干。”他说,他平均每天需要跑十五六家店,而且这些店铺都是随机分布的,需要不停地往返在各个加盟店与配送中心之间。
福兰德600多家农村加盟店的配送工作由配送中心统一调度,每个加盟店都可以根据自己的需求随时要求送货,而配送中心也会在第一时间安排配送人员。此外,配送中心还包含了采购、设计等部门,负责了解加盟店的供货需求,有针对性地采购商品,保证配送、采购的统一性,以加强管理和保证商品的质量。
经过近45分钟的车程,我们抵达西集镇。超市位于镇中心,由于恰逢集市,送货车迂回了一会儿才停靠在超市门口,前来购物的村民络绎不绝,小胡与工作人员一起将卫生纸搬进了超市。
每次货款都是由业务员现场结算,小胡结算完之后还认真地在超市转了一圈,一方面检查超市中各类商品的销售状况,另一方面也是检查非统一进货的商品是否存在假冒伪劣的问题。在一处物品摆放不整齐的货架前,小胡提醒店主要勤于打理店内的环境。
“配送员不仅要送货,还要发挥上传下达的作用,我们经常下来,既要了解店主的想法,也可以传达配送中心的统一要求。”小胡说,福兰德集团充分发挥了配送环节在整个连锁经营中的纽带作用。
在福兰德加盟店中,福兰德自有品牌产品非常受欢迎,包括纯净水、卫生纸、醋、酱油等,这类商品也是配送得最多的。小胡说,“加盟店要货一般都是小批量的,有时候连小面包车也装不满,我们就会捎带上自有品牌产品让他们选择。”
通过配送中心的统一调度,福兰德建立了系统的配送网络,而随着加盟店的增多、货物销量的扩大,配送人员的工作强度也在提高。小胡说,他们每天的工作是不定时的,直到送完当日的为止。
“将货物直达到每一家加盟店是福兰德的原则,每一次配送工作都是对配送中心的考验,配送得越多,我们投入得也越大,但我们会一直坚持下去,不断将货物更快捷地送到加盟店中。”配送中心经理罗兰表示。
文/本报实习生 赵 焱
图: 位于北京通州区的福兰德配送中心,为600余家加盟店提供配送服务。