在岭南湿热之气弥漫的季节里，最大的惬意莫过于端起奶白色的大碗，将碗中琥珀色、略带甘甜的凉茶，慢慢地送入口中，享受若干种植物精华给味觉、身体带来的舒适。值得庆幸的是，在历经了1700余年的心口相传之后，2006年6月，凉茶正式被认定为国家级非物质文化遗产，18个品牌、54个秘方及术语得以妥善保护、传承。

  记者就凉茶起源、发展、传承多方走访之时，正是青海玉树地震牵动国人心绪的时刻。在“情系玉树，大爱无疆————抗震救灾大型募捐活动特别节目”里，加多宝集团捐出善款1.1亿元。而在2008年的汶川地震中，它也曾捐出善款1亿元。

  这个以“怕上火，喝王老吉”为广告词的凉茶生产企业，所表现出的慷慨和真诚，令人动容！广东省食品行业协会会长张俊修感慨地说，“凉茶的发展、传承得到了国人的支持，如今，发展壮大的凉茶又积极回馈社会，实现了文化传承与社会效益的双赢。”

  如何实现非物质文化遗产保护传承与社会效益的双赢，已成为相关人士日益关注的话题。不少非物质文化遗产处境困难，主要因为保护资金不足、受众萎缩且老龄化、市场开发困难等因素，导致文化传承无法保障，经济效益更难谈发挥。

  非物质文化遗产的收集、整理、保护、发展是一个系统工程，一方面，这是对中华民族优秀文化的继承与发扬，其文化效益不言而喻；另一方面，由于优秀文化的多样性和丰富性，非物质文化遗产保护势必需要更多人力、物力的投入，单靠政府财力支持这一渠道，保护的效果、力度都会有所削弱。如果部分非物质文化遗产能通过自身健康发展，实现自身传承与社会效益的和谐统一，则实乃幸事。

  2009年，国家出台了《文化产业振兴规划》，这为文化事业的繁荣与发展描绘了前景，指明了方向，提供了平台。一些有条件的非物质文化遗产能发挥优势，创新机制，扩大影响，取得效益，为非物质文化遗产的长远传承提供动力与活力。

  文化传承与社会效益之间，能不能找到一个相得益彰的契合点，凉茶已经给出了答案。这种通过自身优势实现双赢的模式不仅健康，而且持久，值得推广。希冀更多的非物质文化遗产能在文化传承与社会效益的双赢之路上发挥更大作用。