一条狭长的田间路伸向远方，路东麦地套种的有西瓜、洋葱、红薯，路西麦地套种的是西瓜、辣椒、花生。金黄色的麦子刚刚收获，一幅幅五色的“织锦”便显现出来。

  “小麦被里种洋葱，洋葱起了栽西瓜，西瓜棵里带红薯、辣椒，小麦亩产1000斤可卖1000多元，洋葱亩产800多斤，卖了900多元，西瓜亩产达6000斤，7月份上市后可卖3000元，秋季辣椒、红薯下来又可收入2000多元，一亩地下来一年能收入7000多元，比单种小麦多收入4000多元。”河南省太康县鸿运连连西瓜种植专业合作社种植能手李洪运，掰着手指给记者算起来他的一年四熟高产模式收入账。  

  鸿运连连社由种植能手李洪运和退休高级农艺师王连创立，现今社员92户，跨乡带动2000余户。他们联系科研院所、农资企业及省内外市场，形成农资、技术、产后完整的服务体系。王连说：“我们是根据市场和社员表决确定套种品种，主打经济作物，多是订单种植。对社员和带动户承诺每亩地收益5000元，这几年实际收益每亩达6000元左右。

  目前，太康县拥有农民专业合作社312家，吸纳会员1.5万人，辐射带动农户8.5万户，涉及种植、养殖、植保服务、农机服务、食用菌、加工业等10多个领域。该县符草楼镇青野、白云等9个蔬菜专业合作社通过统一技术指导、引进品种、购置原料和销售产品等，菜农种植效益逐年提高，日光温棚面积不断扩大，面积达到4000多亩。