在海南，每10斤红皮南瓜就有4斤产自儋州市。红皮南瓜已成为儋州市的拳头瓜菜。几年前，儋州市只有几户种植红皮南瓜。如今，儋州市那大、海头、木堂、雅星、兰洋等镇的几百个村庄、数千户都在种植红皮南瓜，种植面积已达1.5万亩，产量近2万吨。变化的主要推手是一家农村专业合作社———儋州市雄起南瓜专业合作社。该合作社近日被海南省农业厅评为“2009年度海南省十大农民专业合作社”之一。

  儋州雄起南瓜专业合作社社长冯广著说，“成立专业合作社后，我们整合资源，采用‘公司＋合作社＋农户’的模式，既充分发挥了合作社外接公司、市场，内接种植户的桥梁作用，也强化了合作社对外谈判、市场销售、技术指导以及种子引进推广的服务功能，有效地调动了广大种植户的积极性。”

  儋州产的红皮南瓜皮呈红色，肉呈黄色，粉质甜香，口感极佳，备受消费者欢迎。每年9月至次年1月种植，12月至次年4月采收，产品主要发往山东寿光、北京新发地、上海虹桥等大型蔬菜批发市场进行批发销售。

  “今年收购形势喜人。”据冯广著介绍，红皮南瓜刚上市时，每斤收购价高达2.3元至2.5元，现在每斤收购价也不低于1.2元。截至日前，儋州雄起南瓜专业合作社已向北方市场运销红皮南瓜300吨，“春节后，红皮南瓜将进入运销高峰期，预计价格还会有较大幅度的上涨。”

  为了扩大红皮南瓜种植面积，雄起南瓜专业合作社创新地采用了“总社＋分社＋农户”的运作方式，发挥总社的资金、技术和销售等方面的优势，利用分社发动农户种植的地缘优势，将各分社和分散的会员（农户）有机连结起来，对接产销环节，扩大产业链，抱团闯市场。

  冯广著说，今年红皮南瓜在儋州的种植面积已扩大到1.5万亩，预计可增加农民收入达5000万元。3至5年内，红皮南瓜在儋州的种植面积将扩大到5万亩，成为真正造富一方的优势瓜菜种植业。

  据了解，雄起南瓜专业合作社已申报了合作社商标，正组织参加无公害基地、绿色食品、有机食品等认证，着力打造品牌优势，拓展市场空间。他们还与海南宝丰农业集团合作成立瓜菜运销合作社，通过“社社合作”，借牌借力推进红皮南瓜产品出口和进超市销售。