2月9日一早,记者来到北京市新发地粮油中央批发市场,南来北往的客商已经忙碌起来了。抓起一把新鲜的海南红米椒,喜人的颜色中透出水灵,让人爱不释手。
“今早到的这一车辣椒一共是1000箱,15000斤。”一洪姓客商告诉记者,这个季节,市场上的辣椒大部分都是海南产的。由于临近春节,辣椒价格略有回升,“每箱涨价幅度在5元钱左右。”
在卸货点,记者见到运送海南辣椒的绿色大型货车,13米长、4.7米高的货车被塑料布“包”了个严严实实。“为了防止辣椒受冻,塑料布下还铺了厚厚的稻草保暖。”海南通远物流有限公司的长途司机韩超告诉记者,最近两个月来,他向北京运送的主要是海南的辣椒。这一车蔬菜5日晚上从海南澄迈县关亭村发车,一路经过广东、湖南、湖北、河南和河北等省市,最后到达北京。“早上4点半钟到达新发地,平均一趟下来的时间是65个小时。”
卸货了,工人们把印有“海南精品蔬菜”的辣椒从大货车上卸下,一箱箱码放在仓库门口。新发地市场里的海南辣椒代销商们得知新货到了,纷纷派人前来提取,卸货点一下子热闹起来。三轮车、小推车,用手搬、用肩扛……大家都赶着把各自预定的辣椒运回摊位。一位姓廖经销商一面叫人把货箱码放整齐,一面打电话联系熟悉的运输公司。他说,“我这批进的海南辣椒除了在北京地区销售外,用红胶带做了标记的那些还要运往杭州市场,那里的价格更好。”
代销商徐建福摊位最显眼的位置,摆着刚从海南运来的辣椒,红的娇艳似火、绿的清脆诱人。徐建福代销海南椒已经有4年的时间了,他笑着对记者说,“咱这椒新鲜,还带着海南的温度呢。”
“我这里海南辣椒有杭椒、三味椒、青美人、红美人、青米椒、红米椒共6个品种,都是从海南汽运过来的。辣椒主要卖给饭店和酒店,有的继续销往辽宁沈阳、吉林长春和内蒙古。今年杭椒的销路最好,细长的三味椒也很受欢迎,平均每天卖出海南椒1000斤,随时缺货随时补。一箱售价55元。”徐建福说。
从海南运到北京的除了新鲜的蔬菜,还有品种丰富的水果。在北京新发地海南精品水果展销厅,“麒麟瓜”、“黑美人”、“小凤”……新鲜的海南水果码放得高高的,不时有顾客上来询价批货。“这10多年,北方市场对海南的水果从认识到喜爱,销路已经打开。我这8个铺面的海南水果一共有10多种,一天能销售20多万吨。”销售商告诉记者,今年过节生意好,她几乎每天都在进货,铺面对面正在卸货的小西瓜,就是她家的。
在新发地市场的特菜交易厅,店铺的商家们正在对蔬菜进行“美容”。新鲜的蔬菜经分类、去叶等多步处理,再用保鲜膜包好,装进专门定做的礼品盒中。交易厅22号商铺的杨素艳告诉记者,礼品菜很受欢迎,在记者采访的过程中,就先后有两拨客人订了180盒礼品菜。“批发价每盒80元,共有14种蔬菜,发货量一天约在5万至6万盒。”杨素艳说,“我们选包的蔬菜中海南菜居多,像龙豆、孢子甘兰、美人椒等,造型独特的海南宝塔菜花最受青睐。”