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上一版3 2009年11月20日 星期 放大 缩小 默认
江苏洋河酒厂
技术创新促企业发展

  本报讯 在白酒行业竞争激烈的情况下,江苏洋河酒厂坚持消费者导向,凭借技术创新优势和质量管理优势,实现了又好又快的发展。

  洋河酒厂通过ISO9002质量认证以来,又先后整合了ISO14001环境管理体系、ISO9001质量认证和ISO22000食品安全管理体系,形成了企业整合型管理体系。2004年洋河组织筹建了产品检测中心,全面负责进厂原辅材料、生产过程半成品以及最终出厂产品的检验和检测。产品检测中心与江南大学、江苏省产品质量检测中心等有关高等院校和检测机构联合研发检测项目。产品检测中心已经发展成为产品质量检测和科研试验机构。

  洋河酒厂始终以消费者满意为宗旨,以“质量是最好的卖点”为营销理念。根据市场需求,洋河酒厂从传统的“甜、绵、软、净、香”的五字风格中大胆突破,研发出“绵柔”型风格的“洋河蓝色经典”系列高端白酒。在绵柔新口味的研制过程中,洋河酒厂另辟蹊径,走上了口感制胜的道路。“蓝色经典”系列独创的绵柔品质,运用改良后的酿酒技术生产基酒,在从原辅材料入厂到成品酒出厂的全套生产环节中,严格执行质量标准和管理体系的要求,产品均享有良好的质量保证和质量声誉,具有“甜、绵、软、净、香”的绵柔型风格。

  2004年“洋河蓝色经典”系列白酒获得江苏省白酒创新产品奖。经过几年的培育,“洋河蓝色经典”已牢牢占据江苏省中高端白酒市场,2007年单个品牌销售收入突破14亿元。“蓝色经典”系列的突出表现,使洋河酒厂在江苏省市场上占有率不断攀升,2008年更升至13.53%。   (广 功)

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