被誉为“中国功能糖城”的山东省禹城市，近年来以玉米芯、玉米为原料生产功能糖，但随之每年产生下脚料糖渣超过46万吨。生产企业一年的运输废渣、租场地堆放废渣的费用就要花200多万元，且造成环境污染。今年以来，禹城变废为宝，把废渣开发出三种“吃”法，使企业垃圾变成了抢手货，开始供不应求。

  第一种“吃”法：生产燃料乙醇项目

  10月27日，记者在山东龙力生物科技有限公司的首条工业化燃料乙醇生产线上看到，车间的一头“吞进去”功能糖的废渣料，另一头源源不断地“吐”出燃料乙醇。“龙力”董事长、总经理程少博告诉记者，这条生产线一年“吃”掉功能糖废渣30万吨，产出6万吨燃料乙醇。

  龙力公司率先提出“生物炼制”理念，以糖渣为原料，用同步糖化发酵法生产燃料乙醇，实现变废为宝。目前，这个项目被国家发改委列为重点循环经济工程。前不久，龙力公司就纤维素燃料乙醇项目与中国石油化工股份有限公司签订股权合作协议，成为国家燃料乙醇定点生产单位。

  第二种“吃”法：废渣发电

  在禹城通裕集团新园热电公司，记者看到一车车的木糖渣、糠醛渣等生物质工业废料运进厂内。这个在山东省率先建成的新能源与可再生能源减排生物质热电项目，利用功能糖废渣代替煤炭发电，可以减排大量碳化物、硫化物等污染性气体。通裕董事长司兴奎告诉记者：“这些当燃料的废渣是我们以每吨30多元的价格买来的。生物质热电项目每年‘吞’渣10余万吨，向电网提供近亿度电能，每度电比用煤炭节约成本0.273元，利用废渣一项企业年获利123万元。”

  第三种吃法：食用菌种植

  “用木糖废渣种蘑菇，每公斤干料出菇达1.5公斤左右，品质非常好，而成本比用棉籽皮下降50％。”禹城市十里望乡北马社区群众闫孝军向记者介绍，他用糖渣种蘑菇，大大降低成本，占地半亩的食用菌大棚年增收2万余元，带动村里建起百余亩食用菌小区，周边群众也纷纷加入了种食用菌的行列，每年“吃”掉糖渣2万吨。

  据禹城市委书记黄金忠介绍，禹城有效处理生产功能糖所产生的糖渣，构成一个闭合式的循环产业链，形成了低能耗、高产出，低排放、高效益，大循环、可持续的发展格局。