在榆社县水磨头村村口，远远望去，一排整齐的大棚映入眼帘。同行的榆社县政府的同志告诉记者，“这些大棚是这个村绿达蔬菜专业合作社的，里面种的是西红柿，已经达到无公害农产品的标准了。”

  走入大棚，粉红的西红柿挂在一串串碧绿的秧子上，非常好看。“你们摘几个柿子吃吧，我们的柿子不洗吃了也没事，绿色的！”正在采摘西红柿的农民热情地对记者一行说。

  经过交谈，记者得知他们都是绿达蔬菜专业合作社的社员，其中一位还是绿达蔬菜专业合作社的发起人————理事长韩效兵。多年来，水磨头村一直有着蔬菜种植的传统习惯，但长期受季节和蔬菜卖难的制约一直未能形成规模。2005年2月，韩效兵联合其他5户蔬菜种植户筹集资金2万元成立了绿达蔬菜专业合作社。

  合作社拱棚蔬菜种植一年实行两茬种植模式，经济效益可观。2005年当年绿达蔬菜专业合作社的社员种植蔬菜的收益达到了每亩6000元。高效益吸引着村里的菜农纷纷加入合作社。“合作社采取统一建棚和统一购种、农药等生产资料的办法使社员从每建一个棚到进行蔬菜种植可节约800元至1000元。在蔬菜成熟时，合作社还统一组织销售，除一部分销售在本县市场外，大部分蔬菜以订单的形式销往太原、郑州等大市场，保证了社员的收益。”

  只有91户的水磨头村如今已经有70户菜农以资金、土地等多种形式入股加入合作社。目前，水磨头绿达蔬菜专业合作社已拥有72个蔬菜拱棚，3个温室大棚，固定资产60余万元。

  如何提高产品的附加值，增加社员的收益？这是韩效兵一直思索的问题。去年，韩效兵和社员开始发展无公害蔬菜生产。“无公害农产品是农业的发展趋势。我们的蔬菜如果有了无公害认证，不仅能进大超市，还能卖个好价钱。”

  在蔬菜生产过程中，合作社聘请农业局技术人员以及长期从事反季节蔬菜种植、具有丰富经验的农技土专家对菜农进行技术培训与指导，并按蔬菜种植标准化技术操作规程组织生产和产中病虫害防治。“我们不喷农药，所使用的药物均为苏云金杆菌、阿维菌素等无公害、绿色的菌类药物，这种农药对身体基本没有危害而且极易清洗。而且我们不上化肥，用鸡粪、猪粪发酵施肥。”韩效兵说。

  “合作社蔬菜的品质好，价格也涨上去了，去年社员户均纯收入达到2万元。今年我们蔬菜的无公害认证马上就能拿到了，我们准备成立自己的销售队伍，相信会有更高的收益！”韩效兵信心十足地说。