现榨饮品能够做到“喝粮食”，我认为这符合中国人的消费习惯，而且也确实符合现在的市场需要。现榨饮品生产企业已经开发出新的生产工艺，现在应该是推广现榨饮品和做大现榨饮品产业的时候了。只要企业做好了，这个行业就会健康成长。我希望，现榨饮品将来能够给每家通一条“管子”，像收水费电费那样收钱，这个产业就做大了。

  现榨饮品是一个新生行业，其健康成长与严格规范相伴而生。有些人说，只有产品做得多了，企业参与多了，才能建立国家标准来规范。我认为这已经是过时的理念，新兴行业一定要从出生就严格规范，否则是长不大的。

  我提两个建议：第一，企业目前使用的生产工艺，仅仅是遵照国家的卫生标准和生产标准以及行业制造保障体系，我感到这个定位还是太低。现榨饮品的产生是从田地里到餐桌，应该建立一个产品标准体系。所谓标准体系，就应该是从“人、机、料、法、环”五个层面全面规范。“人”是指各个环节的人的培训，“机”是指各个环节使用的机器，“料”是指各个环节的主料、辅料、添加剂等，“法”是指各个环节的工艺标准，“环”是指各个环节的操作环境。如果龙头企业能够建立这些规范和目录，就等于抬高了门槛，这对于行业成长非常有益。第二，无论是科研还是生产，都应该用标准来标注，武汉怡浆公司的现榨饮品的研发成果属于科学技术研究项目，应按照GB/T22900—2009《科学技术研究项目评价通则》这一国家标准规范。该标准为基础研究项目、应用研究项目、开发研究项目各建立了一个技术就绪水平九级标尺，建立了事前、事中、事后三个评价界面，建立了科研项目投入产出效率评价公式和取值范围，提出了技术隐性收益和技术显性收益两种评价指标体系，该标准能够尽快提升企业的核心竞争力和研发投入产出效益。现榨饮品的生产企业要做到，将生产、销售等各个环节标准化。只有实现标准化，现榨饮品才会更快地普及。