2008年12月17日下午5时，武汉市江汉路，周黑鸭万达店外又排起了长龙。店内诱人的卤鸭香味，还不断吸引着路人加入等待队列。

  从1995年首家专卖店开业至今，湖北周黑鸭食品有限公司已稳坐武汉熟卤制品企业头把交椅，销售收入从最初的几十万元发展到千万元，入库的增值税也由当初几万元上升到现在的百万元，成为江岸区的重点税源户。

  “黑鸭子”是如何腾飞的？湖北周黑鸭食品有限公司董事长周鹏说：“因为有消费者的支持、公司的规范化经营，更因为有江岸区国税局的人性化管理！”

  上世纪90年代，“周黑鸭”还是偏居菜场的个体经营户，当时名叫“怪味鸭”。由于口味独特，价格适中，很快吸引了周边群众，逐渐红火。2006年6月，已成一定规模的“怪味鸭”改名为“周黑鸭”，并注册成立湖北周黑鸭食品有限公司，成了江岸区国税局管辖的众多企业中的一员。

  公司成立初属于小规模纳税人，主要从事卤制品（鸭产品系列）加工。由于门店的经营方式是从公司进货再销售，每个门店都要分开纳税，既给税务征管带来不便，也影响了公司本身发展。

  为规范征管，帮助企业合理利用政策促发展，江岸国税税收管理员多次对公司走访调查，仅调查报告就写了近2万字，及时建议湖北周黑鸭食品有限公司按一般纳税人申报，并按照连锁经营要求，同时成立商贸公司，做到产销分开。此外，建议周黑鸭食品有限公司采用只对该销售公司一对一销售，销售公司及下属分支机构汇总缴纳的模式，以避免出现管理漏洞。

  该公司采纳了这一合理建议，迅速成立专业销售公司———湖北世纪愿景商贸有限公司。有关部门于2008年5月、8月分别将世纪愿景商贸有限公司和周黑鸭食品有限公司认定为一般纳税人。

  湖北周黑鸭食品有限公司董事长周鹏说：“以前，我们完全是摸着石头过河，多亏了江岸国税和专管员的帮助和引路，我们才能更好地专注于市场，取得今天的成绩。”

  随着销售公司的成立，“周黑鸭”的品牌影响力也越来越大，在吸引了广大消费者同时，也引来了假“周黑鸭”跟风。成立之初，“周黑鸭”众多门店未按照规定开具正规发票，被部分消费者投诉，也给假“周黑鸭”以可乘之机。

  “门店规模都很小，加上交易快速的要求，我们不可能像超市那样使用占地面积较大的收银开票系统，也不能使用速度慢的手工开票方式。”周鹏回忆说：“如何能既符合国家政策规定，又利用发票打假，在当时真是个难题！”

  就在“周黑鸭”困惑时，江岸国税又一次伸出了援手，建议其采用专供大型企业使用的“税控收银机”，实行联网开票。与此同时，江岸国税还专门请示上级机关，经同意后，特别允许“周黑鸭”自印带有世纪愿景公司名称及周黑鸭商标的专用卷筒发票，协助其打击假冒产品。

  目前，武汉市“周黑鸭”所有门店均用上了“税控发票”，醒目位置也张贴“请索取发票”的友情提示，“周黑鸭”用“特制发票”捍卫了自己的品牌地位，也成为了武汉熟卤制品行业使用此类发票的第一家。

  发票风波过后，“周黑鸭”按照税务机关要求启用了税控发票装置和正规发票，按照连锁经营的模式要求，实行统一进货、统一定价、统一标识、统一核算，虽然支出了一定费用，却提升了门店形象，规范了经营，门店规模也发展到近30家。“黑鸭子”的品牌价值直线提升。企业乘胜推进，推出真空包装产品，并逐步进军超市。

  据悉，2008年1至10月，仅“周黑鸭”的销售公司———湖北世纪愿景商贸有限公司共实现销售收入1422万余元，入库增值税117万余元。□ 本报记者 郑明桥

通讯员 戴庚喜 李东祥