11月9日，青岛啤酒股份有限公司、烟台啤酒集团、朝日啤酒伊藤忠（集团）有限公司在烟台签署合作协议，组建烟台啤酒青岛朝日有限公司。该协议规定，朝日啤酒公司与烟台啤酒集团将分别向青岛啤酒公司转让各自持有的2％和37％的股份，从而使三方对烟台啤酒的控股比例变更为：朝日啤酒51％，青岛啤酒39％，烟台啤酒10％。

  在国际金融危机的背景下，三方的合作将给啤酒企业带来哪些变化？

协同共赢的合作联盟

  青啤把这一合作称作是“通过资本运营平台的合作联盟，撬动供应链的协同共赢。”朝日啤酒和烟台啤酒也同样认同这是一个共赢的合作。三方都认同的共赢，“赢”在何处？

  烟台啤酒成立于1920年，是一家具有悠久历史的啤酒制造企业。2000年3月，朝日啤酒与烟台啤酒合作组建了烟台啤酒朝日公司，烟台啤酒占注册资本47％，朝日啤酒占53％。烟台啤酒下设两个生产工厂，目前产能达到30万千升，产品销售市场以山东省内为主，在烟台及威海地区占有率较高。现在，与青啤合作后，烟台啤酒将在现有基础上，通过工艺改造和设备更新，承担青岛啤酒和烟台啤酒的生产制造任务。而两个品牌的产品销售业务则由青岛啤酒全面负责。

  这就是青啤所说的“撬动供应链的协同共赢”。青啤与烟啤市场网络合二为一，一方面将大大降低两家企业的营销成本和物流成本；另一方面通过集中采购，还将大大降低原材料成本，更有利于稳固双方的基地市场，提升青岛啤酒、烟台啤酒两大品牌的影响力，提高企业的盈利能力，从而可以从容应对国际金融危机带来的诸多风险。

  目前，在国际金融危机的影响下，我国的啤酒市场增幅由连续几年的10％以上降低到今年上半年的6％。同时，各种成本也大增。这些压力给啤酒企业带来了诸多困难。面对困难，不少企业通过内部挖潜来克服，以青啤为例，通过在全国50多家啤酒厂采用世界先进设备、提高生产率等办法降低成本，今年前三个季度，青啤已节约了1亿多元。同时，青啤认为，通过与外部合作，也是企业提高抗风险能力的有效途径。

  无论烟啤还是青啤，合作带来的不仅仅是提高了抗风险能力。对烟啤来说，更赢得了未来的发展机遇。烟啤在发展中面临着资金、市场影响力等瓶颈的制约，与青啤合作后，可以借助青啤资金、市场、品牌等诸多优势，打破烟啤进一步发展的瓶颈；对青啤来说，将更加巩固其在山东省已建立起来的啤酒市场基础，为使山东成为青啤的省级核心基地市场打牢基础；对朝啤来说，青啤的入股将为其赢得更大的收益。这项多赢的合作，在目前全球严峻的经济形势下，显得尤为珍贵。

顺应全球行业大势

  站在全球啤酒业发展趋势的角度审视青啤、烟啤和朝啤的合作，可以看到他们在国际金融危机影响下避“危”寻“机”的努力，更昭示着未来全球啤酒行业全新的竞争模式。

  “啤酒业未来的竞争，不是一个企业与另一个企业的竞争，也不是一个品牌与另一个品牌的竞争，更不是一个产品与另一个产品的竞争，而是联合体与联合体之间、供应链与供应链之间的竞争。”青岛啤酒股份有限公司董事长金志国道出了当今全球啤酒业的竞争大势。

  英博是世界啤酒行业一家规模很大的啤酒联合体，旗下有数十家企业。联合体旗下的啤酒企业以资本为纽带，形成了庞大的合作体系。英博旗下的合作企业有青啤、哈啤、英特布鲁、AB等众多名牌啤酒企业，在全球啤酒年产销量达3000多万千升。啤酒联合体最大的优势是通过交流最佳经营实践实现优势互补，以及全球融资能力强和可以大幅降低成本。以青啤为例，AB公司可以帮助青啤提高精细化管理水平、运营能力等，这将给青啤带来更多更新的现代化经营成果。而烟啤与青啤合作后，无疑也将分享到这些全球顶尖企业经营管理的先进经验。

  烟台啤酒对三家合作充满了期望。烟台啤酒集团董事长曲继光认为这一合作是“顺应了经济发展的新变化，融入大产业链的新需要。”他深信，“烟台啤酒青岛朝日有限公司一定会成为立足烟台、威海地区，辐射山东半岛和辽东半岛的具有国际一流水准的啤酒生产基地。”

  由此可见，应对当前国际金融危机带来的冲击，不仅要立足当前，眼睛向内，还要以开放的心态，从全球的高度出发，面向未来，顺应行业发展大趋势。要做到既赢得现在，又赢得未来。文／本报记者 刘 成