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上一版3  4下一版 2008年11月19日 星期 放大 缩小 默认
“我是社区食品安全义务监督员”
本报记者 郑明桥 通讯员 吴雅媛

  11月10日,家住武汉市百步亭花园社区的退休老人祈师傅,一大早就赶到了百步亭联建市场。望着刚刚戴上的胸牌,祈师傅非常自豪:“这是我的管辖区,我现在是工商部门聘请的社区食品安全义务监督员。”

  为了加强对百步亭社区食品安全的监管,11月初,经过社区群众推荐,居委会考察,工商工作站培训和考核,武汉市江岸区工商分局在百步亭社区里,聘请了5位有责任心、组织能力强、热衷社区公益活动的退休老人担任食品安全义务监督员。

  经过一周培训,祈师傅等3位老人成为首批食品安全义务监督员,与工商人员一起走进小区的商场、超市、农贸市场,开始了监督工作。

  一进市场,3位监督员便忙碌起来。眼尖的祈师傅看到卖散装鱼丸的摊位没有盖纱罩,连忙对摊主说:“我是社区食品安全义务监督员,请将裸露的鱼丸罩起来。”然后,他便在随身携带的小本儿上做好检查记录。另两位监督员也很是忙碌:肖师傅在猪肉摊前认真询问进货来源,并对检疫证明仔细查验;细心的毛师傅,看完家禽产品的进货单据后,还用手在鸡冠上揉了揉,看有没有染色……

  看着以前的老主顾不买菜却到处检查,摊主们感到新鲜之余,更多的是表示支持。卖猪肉的王老板笑着说:“老师傅们是代表消费者来的。他们查得仔细,我们的货物合格,大家都放心,生意才会更好呀。”

  肖师傅也打趣说:“每天我都要来买菜,也可以顺便完成我监督员的工作。”

  就在这时,毛师傅拿着一把干黄花菜,向工商人员反映其颜色偏黄。他领着工商人员来到干货区的摊点前,通过随身携带的食品快速检测箱,对可疑的黄花菜进行快速检测。结果显示,该黄花菜二氧化硫含量超标。工商部门立即要求经营户将该批黄花菜撤柜,停止经营,并对这批黄花菜做进一步调查。

  “社区食品安全义务监督员作用真不小。”武汉市江岸区工商分局负责人介绍说,他们既是宣传员,把食品安全的相关信息传达给社区居民;也是工商部门的信息员,将市场上各类食品的质量问题及时准确地反映到工商部门;还是社区管家,将社区居民对食品安全整治工作的意见、建议定期收集汇总,使工商部门的食品安全监管工作有的放矢。

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