免费上“施肥”课,再捧回一袋科普书———这样的事,武汉市新洲区双柳街的农民全碰上了。
9月4日,秋雨绵绵,51岁的王胜金身披雨衣,骑着摩托车,从3里开外的车家村赶到老地方———双柳蔬菜协会培训教室,窄小的院子里已被摩托车填得满满的。来不及擦鞋上的泥土,王胜金搬过教室后头的板凳,坐下来认真“听课”。听到重点时,还不忘用笔记录。
(一)
“双柳人几乎都在跟蔬菜打交道,不是种菜,就是卖菜。”王胜金告诉记者,去年,夫妻俩打理了自家的5亩地,轮种了豇豆、雪里蕻等几种蔬菜。一年下来,净赚2万多,全家搬进了新建的3层小楼。“我从17岁开始种菜,就数现在最踏实。”
“虽然农药化肥都涨价,投入大了,但我不担心,今年又多租种了2亩地,扩大了生产规模。”王胜金说,在协会的引导下,双柳街已形成了“种菜的不卖菜,卖菜的不种菜”的产销分工格局,他不担心菜卖不出去,而且协会经常举办种植培训课,现在种菜比以前更懂科学。
王胜金所说的协会,就是新洲区双柳蔬菜协会,一个已有18年历史、村民自发成立的协会。
1991年,双柳街还只是一个镇。村民大多种棉花,只有五六个村种点蔬菜,产量不高,卖菜也很难。辛苦干一年,农民年人均纯收入还不到1000元。双柳镇蔬菜办工作人员、刘镇等村的干部坐不住了,他们琢磨着要把农民组团,实现产销规模化。于是,当年4月,武汉市第一个自发性、松散型的乡级蔬菜专业技术协会————双柳蔬菜协会宣告成立,会员共34人。
成立之初,协会规模小,实力差,农户对它认识也不够。“那会儿,都是有需要的时候才来找协会,有的人干脆不参加活动。”双柳蔬菜协会会长游艳华回忆起那段艰难的路时感慨万千。后来,协会找准原因,有针对性地办培训班,尽量错开农忙时段,教农户切实有效的妙招,很快,吸引了各村村民。
为完善管理,协会按照“民办、民管、民治”原则,先后3次修改补充了章程和内部管理制度,逐步形成了比较规范的协会章程,建立了“会员代表大会、理事会和监事会”三个民主管理制度,形成了协会自律机制。
2002年3月,双柳蔬菜协会通过新洲区民政局的社团组织登记注册,取得了《社会团体法人登记证书》,成为具有社团法人资格的组织。也就在这年,30岁的王望明领到了光荣本————蔬菜协会会员证。“虽然说是自愿加入,可考核过程却非常严格。”双柳街车家村党支部书记王望明笑着说,先是填申请表,随后协会派人走访考察,不仅生产种植水平要过硬,思想上也要求上进,入会后,还要发扬示范作用,带动其他农民增收。
入会6年,王望明已成为双柳街的种植大户之一,种植面积130亩,长年有数十个人帮忙种植,农忙时,一天用工达70多人。精明的王望明在自家后院建起可容纳50万斤蔬菜的腌制池,加工腌制豇豆、雪里蕻等,运至武汉市白沙洲、皇金堂等农产品批发市场销售。“一年赚20万元很容易,因为有它。”王望明拍了拍蔬菜协会会员证,毫不掩饰自豪感,那是他的宝贝,每次运菜进批发市场,只要亮出会员证,管理员都直接“免检放行”。 (二)
过去,农民种菜是靠天吃饭,但在双柳,依靠科技兴农,这里的蔬菜种植已走上了标准化、规模化生产的现代农业之路。
今年年初,武汉遭遇50年一遇的雪灾,菜农损失巨大。但双柳菜农却安然处之,因为他们的蔬菜盖上了“电热毯”。所谓“电热毯”,是用专门的地热电线在大棚内铺设形成的发热保护装置,这一装置会根据棚内、土壤的温度自动调温,达到26℃会自动断电,确保适宜温度,促进蔬菜生长发育。
“协会+专家+基地+标准+农户”的运作模式,是双柳蔬菜种植的一大特色,也是蔬菜协会积极推行无公害蔬菜标准化生产的鼎力之作。
每年,仅组织优良蔬菜品种、农药、肥料,质优价廉的薄膜、架材等各类生产农资,蔬菜协会就揽下了500吨左右的重活。同时,协会与大埠社区签订订单,实行“三包”:包种子、包技术、包回收,以协会农资生产服务部为中心,带动30个农资经营个体,形成协会蔬菜生产资料网络服务体系。
协会还定期聘请省市专家授课,充分发挥协会科技人员知识丰富的优势,采取举办无公害蔬菜标准化生产培训班,实地指导和印发技术资料等措施,坚持每年为会员和农民上40余期培训课,培训人员1万多人。
亩产8000斤,这是双柳菜农创下的奇迹。回忆起上交给武汉市农业部门的报告,协会会长游艳华情不自禁地笑着说,“当时别人以为他们吹牛:普通菜地一亩都是2000斤的产量,一下多出3倍太难以置信。”后来,游艳华道出其中奥秘:菜农采用“梯度播种”模式,即间隔时段播种,充分利用土地,一年可收割3—4次,产量自然提升。这一做法很快被其他地区效仿。除了解决农业科技不足等困难,蔬菜协会又思考如何实现规模化种植。按照街道“突出特色、集中连片、整体开发”的原则,协会先后建立了双柳大葱基地、南瓜基地、豇豆基地等,实现了生产基地化。
在协会的推动下,双柳街的蔬菜种植面积由1991年的200亩发展到现在的5万亩,实现蔬菜生产基地化、规模化和科技化,成为农民致富的支柱产业,得到了各级部门的充分肯定:2003年,被农业部授予“农民专业合作组织先进单位”;2004年,被民政部评为“先进民间组织”;同年,被湖北省民政厅、湖北省农业厅评为“农村专业经济协会50强”。
(三)
十多年前,双柳街学林路上的叶火金,绝没料到卖菜会这么“火”。从最初的“小菜贩”到今日的百万富翁,他说“有点像做梦”。
记者赶到叶火金家时,他正忙着装货。三层的小楼很气派,一楼是加工场地,十几个女工有条不紊地分拣新鲜的豇豆。采访不到2分钟就被电话中断,武汉的客户来催货了。“忙时,一天要送十几吨蔬菜。年进账100万元轻而易举。”叶火金是街道里的能人,不仅在武汉有数十家固定客户,不时还有从河南、安徽来的农产品经纪人,亲自到他家调货。
从自产自销的小菜贩到客户遍天下的蔬菜批发商,叶火金身份的转变,其实也是双柳蔬菜由传统农业向现代农业转型的过程。“过去,双柳家家种菜,户户卖菜,信息闭塞,总被一些有实力的公司压级压价,产品销售不畅,成为农民增收的‘瓶颈’。”游艳华说,蔬菜协会组建后,提高了农民的组织化程度,农民生产的大部分产品由协会组织统一收购和销售,并依照交易规则,签订合同,不仅保护了农民的利益,也改变了农民在交易过程中的“弱势”地位,通过协会联合起来进入市场,还能在更大范围、更高层次上进入大市场,实现大流通,争得生产经营主动权。
据统计,仅2007年,双柳街生产蔬菜42.3万吨,协会运销34.85万吨,运销率达83%,实现年销售5.07亿元,会员人年均纯收入1.3万元,菜农人年均纯收入4963元左右,带动农户5852户。
2005年以来,双柳蔬菜开始走上了“品牌兴农”之路。蔬菜协会先后注册了“武双”、“双协”两个商标,“武双”牌豇豆等10个品牌通过国家绿色食品发展中心认证,双柳蔬菜在全国的知名度越来越大。
“这些年来,双柳没有卖不出去的菜。”蔬菜协会副会长叶方雄很骄傲,他的另一重身份是武汉市汉味鲜绿色食品有限公司总经理。每年,他们公司要消化掉1.2万吨蔬菜。所谓“消化”是指蔬菜精加工。以腌制咸菜出名的汉味鲜就是其中一家,也是双柳蔬菜协会对口的龙头加工企业之一。
汉味鲜主攻省外市场,以广东省为战略重地。目前,其自创品牌“博威”箭杆白,占据广东省95%的市场份额。近日,汉味鲜又传喜讯,与日本一家加工厂牵手合作,届时,这家企业将利用国外先进技术,提升档次,做大做强。叶方雄豪气冲天:“我们打算以此为起点,将双柳蔬菜打入欧美市场。”
武汉市新洲区副区长刘勤学提出,新洲农业快速发展,主要得益于“五抓五促”:其一,抓规划,促集约化布局。其二,抓基地,促规模化发展。其三,抓品牌,促特色化生产。其四,抓网络,促组织化经营。其五,抓投入,促效益化提升。通过奖励专业合作社、龙头企业,品牌建设等多种途径,增加“三农”投入。截至目前,新洲区已争取国家涉农资金7350万元、国有土地收益金6000万元,企业融资4600万元,招商引资项目38个。