“我们拍下‘马家沟芹菜’专营权后，惟一的遗憾就是产品不能充足供应。”

  在青岛良友饮食股份有限公司，专门负责“马家沟芹菜”采购和销售的物流中心采购部经理梁永涛，说起“马家沟芹菜”来神采飞扬。

  2007年12月27日，平度市对“马家沟芹菜”部分区域专营代理权进行了拍卖，这个被称之为全国农产品专营代理权“第一拍”的举动，吸引了山东省内外30余客商参与竞拍。最终，青岛地区专营代理权以40万元的价格被青岛良友饮食股份有限公司竞拍到。让他们意想不到的是，“马家沟芹菜”竟如此热门，在他们的15家连锁餐饮酒店，“马家沟芹菜”成为了客人的必点菜，而且许多客人饭后还要买上几盒带走。不单酒店销量大，找上门直接要货的企事业单位也很多。

  巨大的销量不但没让梁永涛欣喜，反而让负责采购的他为供货不足而发愁，“集团连锁酒店催货，企业直供客户也催货，实在没办法了，今年春节前那几天，我们和‘马家沟芹菜’生产基地的工作人员一起加班，接连干了3天3夜，总算勉强交了差。”说起这段经历，梁永涛至今记忆犹新。

  “这怎么是遗憾呀，产品供不应求是大喜事啊！”记者笑道。“呵呵，是喜事！”梁永涛也笑起来，“我们拍得的专营权有效期是两年，去年时间紧，有些仓促，今年我们要早做准备，全方位策划，一方面要和‘马家沟芹菜’生产基地协商增加供应数量，一方面正在策划一个全新的经营模式，扩大销售范围。同时，我们今年还将把主打高端作为重点，力推最高端的‘玻璃脆’芹菜心产品，尽量在专营权的使用期内把‘马家沟芹菜’做到最完美的水平。”

  “看来你对‘马家沟芹菜’信心很足啊。”“当然，我们对‘马家沟芹菜’的未来充满信心，要不然我们怎么可能花40万元来买专营权呢！”梁永涛脸上写满了自信。