5月的陇东大地，阳光明媚。记者驱车来到甘肃省平凉市泾川县飞云乡元朝村，村支书刘恩儒告诉记者，“这几年我们村的苹果产业让群众的钱包鼓起来了，人均果品收入4200元，占人均纯收入的95％。”

  元朝村是远近闻名的“苹果村”，  “以前由于技术水平较低，管理方法落后，生产的苹果质量不高，加上农户零散种植，遇到差些的年景，许多果子烂到了地里。”刘恩儒说，自上世纪90年代起，元朝村在村干部和党员的带领下，开始集中连片栽植红富士苹果，较早实现了从零星种植到规模发展的转变。目前全村果园面积达1361.5亩，占全村塬地总面积的96％。2007年，果品总产量达到了2000吨，产值480万元。

  “收入的提高跟统一标准分不开。”刘恩儒说。为解决销路难和缺技术等问题，2002年，由刘恩儒牵头，联合几个果业大户，成立了元朝村果品流通协会。协会成立后，他们围绕苹果产业开展了技术、信息和市场营销等方面的服务活动。为提高果农的技术水平，协会多次邀请国内外专家，先后培训果农2000多人次。

  “通过走出去看、请进来教，现在村里户户都有一个‘务果明白人’。”刘恩儒笑着说，“每年到收获季节，村里都要举办‘赛果’、‘赛园’活动，如果有不合格的，村里会指定人员开展帮扶。”

  闲聊中，记者走进了元朝村的果园种植区。立在路旁的一个牌子格外醒目，正面写着“泾川县飞云乡果园标准化管理示范区”。牌子后面有“标准墙”，“优质绿色苹果质量标准”、“苹果无公害标准化周年管理规程”、“绿色苹果基地农药使用准则”等一一公示，不远处的园区示意图上还绘出了GAP种植基地、配药点、隔离带、垃圾点、洗手处的具体位置。

  “目前村里的果树种植都按照专业技术人员制定的标准执行。”刘恩儒介绍说，“元朝村的苹果产业已经实现了产前、产中、产后一体化标准，规划、栽培、整形、拉枝、施肥、病虫害防治等都由村里统一组织进行。村里有统一的配药点，果园打药由经过培训的专业人员操作，果农不参与。每年摘果时，我们都要剪指甲、戴手套、口罩，对外来的务工人员要培训后才允许进园。”

  “果然够严格！”记者不禁感叹。

  “要保证苹果的质量，不严格不行啊。”刘恩儒说，“这几年，我们以GAP苹果基地认证和SOD苹果生产为重点，组织群众落实各项规范性技术要求和标准，在基地统一安装了20个荧光灭虫灯，建了3个垃圾回收点，现在村里通过GAP基地认证的果园有1080亩。优果率也从以前的50％提高到现在的80％以上。”随着苹果质量和知名度的提高，刘恩儒充满自信地说，“我们下一步的目标是进入欧盟市场。”

  果园面积发展了，村民富裕了，刘恩儒的目光又投向了延伸产业链条、发展有机果品上。按照泾川县委、县政府提出的“以果促畜、以畜促果、果畜互支互促”的发展思路，元朝村目前已发展养鸡大户30多户，全村鸡存栏达到5万多只。刘恩儒说，“现在我们村已经初步形成了良性循环的生态农业发展路子，我们一定会坚持走下去。” 文／本报记者 李琛奇