本报讯 记者许凌报道:记者从宁夏回族自治区质监局获悉,从今年起,自治区有28类食品被全部纳入国家食品安全市场准入制度管理范围,即QS质量体系。经国家食品质监部门检查认证,宁夏回族自治区672家食品企业共计878个产品全部拿到QS“通行证”。
为了加强对食品加工企业的监管,从去年8月宁夏开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,自治区质监局全面实行食品安全区域监管责任制,将食品加工企业100%纳入监管范围,对全区食品生产加工企业进行了全方位普查,并登记建档,与全区672家食品企业和1458家有证照的食品生产加工小作坊100%签订了食品质量安全承诺书和责任书,初步形成了区、市、县、乡四级监管体系;建立了食品质量预警应急体系,实施了食品安全专项整治“百千万行动”和“食品放心工程”,对16类食品和10类工业产品实行重点监控和整治,依法取缔34家食品制假售假黑窝点;实施了食品质量安全市场准入制度,严格资质审查,保证发证质量。
专家介绍,QS认证即质量安全认证,它是产品进入市场销售的“入场券”。目前,我国共对大米、小麦粉、食用油、酱油、醋、肉制品、奶制品等28类食品实施市场准入制度。