如家、锦江之星、莫泰、7天、宜必思、速8……这些经济型饭店作为最近几年出现的新型住宿企业形态，既是一种住宿业态的创新，更是一场对我国住宿业市场与行业结构的大调整。

  相比高星级豪华饭店，经济型饭店有两个显著的特点，一是独特的产品配置和有限的服务，二是大部分经济型饭店都是连锁发展为主，如如家、锦江之星等品牌都在100家店以上，这是目前国内任何一家高档饭店连锁品牌都达不到的规模。

  中国饭店协会公布的《2007中国经济型饭店调查报告》显示，截止到2006年年底，经济型饭店连锁品牌近100家，（其中已开业店数在5家以上或已开业客房数在500间以上的连锁品牌近40家），已开业店数超过1000家，已开业客房数超过10万间。锦江之星、如家、莫泰占据前三位的基本格局相对稳定。

  该报告同时显示，2006年由于市场供求状况的调整和区域发展节奏的不同，尽管整体平均房价仍有10％的增长，但在以上海为代表的华东地区、西南地区，平均房价均有5％左右的小幅下滑。在出租率上，则是整体性的下降，由2005年的89％跌至2006年的82.4％，降幅达7％。

  随着主流品牌在全国扩张的加速和部分区域品牌的兴起，经济型饭店的区域分布发生了较大的变化，尽管华东区域仍占据40％以上的份额，但华东、西南、西北、东北的增速相对放缓，而华南、华中、华北的增速显著提高，经济型饭店正由东部向西部、由南部向北部逐步推进。

  尽管目前经济型饭店容量仅占总数的1％，与发达国家20％至30％的水平还有很大的距离，但有专家强调指出，现在市场上缺少的不是“经济型价格”的饭店，而是缺少达到“经济型标准”的饭店。因此，适时适度地对经济型饭店进行规范，已成为保障行业健康发展的当务之急。

  中国饭店协会会长韩明接受记者采访时表示，经济型饭店的市场需要良性的培育和引导。同时对品牌企业的特许发展要进行规范，促进品牌与加盟的良性发展。文／本报记者 苏 民