近年来，湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县利用独特的生态环境，因地制宜发展富硒白茶、有机莼菜、道地中药材等特色产业110万亩，促进农民增收，助力乡村振兴。图为咸丰县黄金洞乡五谷坪村的莼菜基地。

李维君摄（中经视觉）