“滑雪赛道上的雪况非常完美。这里的场馆、赛道、雪，可以说是我们滑雪运动员的天堂。”在体验了国家高山滑雪中心的赛道后，国际雪联高山滑雪委员会主席伯恩哈德·鲁西感叹道。

眼下，冬奥会雪上项目正在进行中，这些项目中无可避免地要使用到人工造雪技术。人工造雪和天然雪有什么区别？如何科学使用人工造雪技术？

张家口赛区古杨树场馆群山地运行经理魏庆华告诉记者，由于现在冬奥会赛场对雪质雪量的要求较高，人工造雪是非常必要的手段。包括对一般经营性的雪场，可以在没有充足天然降雪的情况下，通过人工手段对雪质雪量进行调控，让雪场能够提早开放。

“对奥运会而言，不同的赛道、不同的赛场对雪质雪量有不同的要求。比如古杨树场馆群，越野滑雪场、冬季两项滑雪场和跳台滑雪场，对雪质雪量的要求都是不同的，需要有针对性地进行造雪。”魏庆华说。

高山滑雪的雪道需要在自然雪的基础上再加盖一层人工雪，以达到比赛要求的硬度。人工造雪会使赛道上的雪比较紧致，运动员在上面可以更好地滑行。那是不是自然雪就没用了？事实上并不是，因为在造雪前，如果自然雪多的话，就可以少造一些。不过，当人工造雪完成后，就不希望有自然雪了，因为完全的自然雪是不适合高强度比赛的。

如何储存雪也是当前世界各国发展冰雪产业面临的一个共性问题。伯恩哈德·鲁西介绍，欧洲近年来的做法是在春天的时候，把雪尽可能地堆到一起，然后覆盖起来，这样可以把上一个雪季30%至50%的雪保留下来。在下一个雪季到来的时候，就可以使用存储下来的雪，尽早开始新的雪季。

中国在储存雪的方面也有一些积极的实践。比如，河北承德冬季项目训练基地，就把冬季制作的冰雪用于非雪季的使用，保障场馆全年都能进行滑雪训练。

关于水的循环利用，魏庆华说，现在的造雪技术是简单的由水到雪的物理过程，由水制成雪，雪消融后又变成水，再把水回收到雪场的蓄水池里。在古杨树场馆群，大蓄水池有20万吨，还有5个景观湖共5万吨，把这些融雪水蓄积起来，不仅可以供雪场重复使用，也可以在没有雪的季节用作绿化、景观、下游农业生产灌溉等。

“我们还设置了净化池，只有好的水质才能保证好的雪质。我在多个雪场工作了30多年，包括云顶和万龙滑雪场，这些雪场都是将水进行有效循环利用，既服务于雪场，又服务于雪场周边的其他业态。蓄水设施成为公共设施，有利于周边其他业态的发展。”魏庆华说。