“到哪儿了？把位置发来看看。”

“很近了，前面右转。”

“就这里，拐，就这里。”

即便有小辛的“人工导航”，50多公里的路程，笔者还是花了一个半小时。

小辛大名辛涛。他的农庄位于柬埔寨西南海港省份西哈努克省的远郊。沿途的主路虽是国道，但在重型车辆的碾压和雨水的冲刷下早已变得坑坑洼洼。进村的土路泥泞难行，而且沿路没有标识，笔者只能按照辛涛发来的定位摸索着前进，遇到“疑似”路口就拍照发给他确认。终于，一番磕磕绊绊之后，找到了那条树木掩映、通往山脚的村道。

圆脸、短发、单眼皮、身材壮实，T恤加短裤，配上晒得黑黑的皮肤，浑身透着股干练利落的劲儿—车刚停到农庄对面的田里，小辛就迎了上来。“车停这儿就行，不用锁，这里没什么人。”他一边吓退几只看家的小狗，一边热情地把笔者往院子里引。

小辛本科读的是汉语言文学专业，在国内当过10年老师。当时，他从在柬投资建厂的朋友那里得知，柬埔寨蔬菜大量依靠进口，中国蔬菜的价格更是贵得离谱。这让来自蔬菜大省山东的他有些困惑。

2018年6月，小辛和朋友一起到柬埔寨考察。彼时柬埔寨最热门的投资目的地—西哈努克省“炒地”成风，财富效应惊人。可小辛却一门心思要种菜。为了摸清市场，他凌晨三四点就跟着菜贩去贩菜，走访种植大户，查询相关资料。经过一个多月的调查，他发现，当地人吃的蔬菜大多从越南、泰国进口，由于运输原因，很多菜在摆出来卖的那一刻已经不够新鲜了。不过，相对于新鲜程度，大多数民众对价格更加敏感，所以也不太计较。后来，随着外国游客大量涌入，新鲜蔬菜需求量大涨，随之涨起来的还有价格。

看准机会的小辛决定辞去国内的工作，到外面去闯一闯。与他同行的，还有两位来自中国山东莘县的种菜老手。

刚开始的时候，什么都不顺利。大家虽然种菜经验都很丰富，但毕竟只熟悉家乡的情况，到了柬埔寨，人也好、菜也好，全都水土不服。

按照小辛的说法，柬埔寨虽然土地多、日照长、雨水足，特别适宜种植芒果、香蕉等水果，但并不适合种菜。而且，当地的其他环境要素也与国内有很大不同，连病虫害都不一样。

为了攻克难题，小辛经常和两位老乡研讨到深夜。“我们是实干派。虽然什么都和国内不一样，但是种地就是种地，本质是不会变的。只要不停地试，一定能找到办法。”

经过两年的不断尝试，他们逐渐摸着了门道，并决定加大投资力度，改租为购，在这个偏僻的乡下购置了2公顷多的土地。考虑到亩产效益，他们将种植方向从蔬菜调整为甜瓜。

“我们现在种的是羊角蜜，口感糯甜，已经供不应求了。不少客户甚至直接‘堵上门来’，要求购买棚里所有的瓜。”小辛无可奈何的表情里洋溢着满满的傲娇。

辛涛不太担心竞争。“我们的瓜与其他进口瓜的价格大体持平。不过，因为是本地种植，必然更新鲜，配送也更快。而且，其他本地种植户要赶上我们也需要一定时间。”小辛笑道，“等他们大规模种的时候，我们就改种别的，目前我们已经有好几个储备品种了。”