尽管粮食市场化程度越来越高,但现实中仍有很多农户习惯于自己存粮。近年来,农户粮食储存水平已经有了很大提升,但由于储粮装具材质简陋、设计简单,粮食收获后保管技术水平低,鼠咬、虫食和霉变等情况多有发生,难以做到科学有效管理,农户粮食损失率高达约8%,种粮收益大打折扣。减损就等于增产。所以,各地有关部门帮助农户搞好储粮管理,减少粮食产后损失,不仅可以使农户直接受益,而且对于提高粮食综合生产能力、保护国家粮食安全也具有重要意义。
——彭国正,江西省南城县融媒体中心