时下，贵州省绥阳县宽阔镇的“错季莲藕”迎来采收季，千亩荷塘呈现一片丰收盛景。

莲藕是宽阔镇重点培育的脱贫产业，长期以来按照“统一规划、连片开发、分户经营”原则，以“合作社+基地+农户”模式，不断拓宽农民利益联结渠道，目前该产业覆盖宽阔社区和红河村共2600余名群众。

“听说你是刚来的镇长，那你说说我们这个地方种什么能挣钱？”宽阔镇党委书记黄鹏至今记得，5年前任职镇长时曾被红河村村民“围堵”。

红河村多沼泽水田，水稻不出米，蔬菜易被淹，黄鹏建议村民种植莲藕，却遭到了村民们的质疑。2015年夏天，一次偶然机遇，黄鹏结识了重庆莲藕种植大户刘继东，邀请他到宽阔镇发展莲藕项目，最终以莲藕产业的丰收让村民们信服。

“这里冬季低温时间长，零摄氏度以下气温可持续到第二年3月份，在土壤中形成一个天然‘冷库’。”刘继东说，因气候条件特殊，宽阔镇的莲藕成熟后可自然“保鲜”至来年5月份采收，实现错季上市。劣势变优势，刘继东扩大了种植面积。

秋冬季节是莲藕的销售旺季，西南地区每斤莲藕收购均价在2元左右，但宽阔镇产出的“错季莲藕”每斤收购均价为3.5元，最高时可达4.8元，今年受新冠肺炎疫情影响，藕价下跌至2.8元，却也比收购旺季时的莲藕利润更高。据刘继东介绍，以重庆地区为例，只要保证每斤莲藕收购价在1.2元以上，藕农们就可获得利润。

红河村有121户贫困户从莲藕产业中得到分红，他们还可通过土地租金和基地务工增加收益。红河村作为宽阔镇莲藕产业的“发源地”，种植600余亩莲藕，辐射全镇种植1600余亩。

宽阔镇距离重庆不到2个小时车程，夏季平均气温仅25摄氏度，山野清静，是巴渝人避暑纳凉的好去处。引进莲藕产业后，“深闺”中的宽阔镇更是一派生机勃勃，一望无际的荷叶似碧浪翻滚，一朵朵娇艳的莲花明媚照人，藕田里溢出缕缕清香。

“在宽阔镇也能邂逅江南水乡的温婉如玉，早晚到荷田中游走一圈，每次都能沉醉在大自然的美景中。”来自重庆的游明珍老人这般描绘宽阔镇的美景。

宽阔镇依托气候和莲藕产业，30余户村民建起了乡村民宿，每年吸纳3000多名重庆客人前来避暑纳凉，莲藕产业让村民实现“二次得利”。“去年我们接待避暑游客实现40多万元收入，现在已有客人预订房间。”莲藕种植户熊洪远经营着近80间客房，这些天正整理房间，准备迎接避暑客人。