阳春三月，是拱棚蔬菜管理移栽的关键时期。在甘肃敦煌市月牙泉镇合水村的百亩拱棚示范基地里，种植户们正忙着在自家拱棚里采摘蔬菜。

今年65岁的月牙泉镇合水村二组农民朱新元种植拱棚蔬菜已有十几年。目前，他家共种植7个拱棚，亩均年收入1.3万元左右。朱新元告诉记者，他1月20号以后把棚搭上，然后播种，3月份就开始卖菜了。

朱新元说，他每年都会在春节前夕种好小油菜、菠菜等生长期短的绿叶菜，3月初移栽西葫芦、菜花、青笋等生长期长的蔬菜。这样一来，3月中旬绿叶菜上市，5月份西葫芦、菜花、青笋上市，利用“多茬套种”，可以保证拱棚里上市蔬菜不断茬。

“我们的主要种植模式是笋子套菠菜、菜花套菠菜、包菜套菠菜，再就是葫芦地里带着种些其他绿叶菜。”朱新元说。

经过十几年的摸索积累，朱新元现在已经是拱棚蔬菜“多茬套种”的“土专家”了。在他的带领下，月牙泉镇合水村的种植户们合理运用“多茬套种”技术，将不同蔬菜作物有序地组合在一起，不仅节约了成本，提高了作物产量品质，还将拱棚的土地空间资源利用和整体经济效益最大化。如今，这个园区拱棚的亩均年收入达1.5万元。

月牙泉镇合水村是敦煌市蔬菜主产区之一。近年来，这个村充分依托特殊的地域和产业优势，以提产、增收、高效、高质为目标，大力发展蔬菜标准化种植产业。目前，月牙泉镇合水村已搭建拱棚157座、150亩，拱棚蔬菜收入占到全村人均收入的51%。