新冠肺炎疫情发生以来,受运输不畅、销售受阻等因素影响,水产品卖难、压塘现象时有发生。
产销精准对接,对缓解当前卖难、压塘等问题至关重要。对此,各地农业部门积极采取措施,推进水产品稳产保供,加强供需对接,推动水产品加工企业复工复产,为稳定“菜篮子”产品供应发挥了重要作用。
唐小飞是安徽省宣城市宣州区水阳镇的扣蟹养殖户,往年2月,水阳镇幼蟹就基本销售完毕,今年疫情发生后,订单、价格、交通都受到了影响。
“扣蟹出塘单价一路从每斤40元下滑到每斤15元,现在只希望能把损失降到最低。”唐小飞说,这段时间已经陆续卖了7万多斤,差不多占总量的70%。其中,大部分是销往江苏、山东,还有省内的马鞍山市,“现在,我们合作社大约还有3万斤扣蟹待售,我自己的塘里还剩5000多斤。这部分原本都是要发往湖北的,目前还在想办法对接其他销路”。
与此同时,山东省微山县高楼乡的8万亩养蟹池塘,农户们正急需投放幼蟹。了解到这一信息后,在安徽省渔业主管部门的帮扶下,水阳镇积极与高楼乡政府多次协商,初步达成幼蟹购销协议并解决运输阻隔问题。目前,宣城市宣州区每天幼蟹交易量达5000多万只。
广东省农业农村厅相关负责人说,为解决水产品流通不畅难题,他们创新手段,出具民生保供企业资质证明,为水产饲料、水产品、水产苗种运输开辟绿色通道,目前已为省内314家渔业企业出具证明,有效化解物流难题。同时,联合媒体、行业组织发出水产品收购倡议,发挥龙头企业带动作用,有效缓解养殖水产品压塘问题。
根据疫情发展和稳产保供需要,湖北省农业农村厅积极拓展销售渠道,并建立省级产销供需对接平台,及时发布水产品供货信息、水产苗种等渔需物资供需信息。同时,为尽量减少人与人接触,全省还积极推动大型商超恢复水产品供应,探索推广鱼菜共配无接触取货进社区模式、“生产基地—电商平台—市民”直供模式。目前,全省日销存塘鱼1000吨左右。
从农业农村部调度监测的情况来看,当前,压塘的情况仍然突出。以海南为例,罗非鱼和对虾压塘约3.2万吨。
“为在较短时间内解决水产品滞销问题,一方面积极拓展岛外销售渠道,另一方面出台政策,鼓励加工企业加大采购收储力度。”海南省农业农村厅相关负责人介绍,全省成立了复工复产领导小组,深入水产重点加工和养殖企业,了解存在的困难和问题,研究解决对策。为鼓励水产品加工企业开足马力复工复产,初步计划统筹省财政资金3000多万元,对采购罗非鱼、对虾等养殖产品每吨补贴1000元。目前全省主要9家水产品加工企业已全部开工,产能恢复率平均40%,人工返岗约50%。
眼下,随着返程复工人员越来越多,城市里对鱼虾等水产品的需求也随之上升。随着运输和销售的进一步畅通,更多的水产品将进入市场。
水产品是“菜篮子”的重要组成部分。“当前,要把推动水产品加工企业复工复产、破解水产品压塘卖难问题,作为渔业工作的重要任务,确保当前和全年水产品稳定生产和有效供给。”农业农村部副部长于康震表示,下一步,要压实责任,建立渔业主管部门与重要渔业企业定点联系机制,逐条落实国务院和有关部门出台的各项政策措施。
一方面,要精准施策,在推动水产品加工企业复工复产上下功夫,推动解决企业用工、防护物资和资金问题,统筹用好渔业油价补贴资金;另一方面,要搭建平台,在推动水产品产销对接上下功夫,加强产销信息对接,积极推动拓展销售渠道,畅通水产品运输通道。同时,要强化管理,在确保压塘水产品质量安全上下功夫,加强养殖生产指导和技术服务,做好水生动物疫病防控,确保水产品质量安全。此外,要统筹兼顾,在抓好春季水产品生产上下功夫,做好春季生产准备,保障水产苗种和饲料供应,大力推进健康养殖。