“大家抓紧时间，争取早点把饭做好。”2月18日下午4点，在河南省淅川县九重镇一家饭店里，老板侯鹏飞一边挥舞着锅勺，一边吆喝着，只见屋内4个人忙得热火朝天，一张大案板上，摞着上百个配餐盒，旁边的大锅里，热气腾腾的蒸面条即将出锅。最近半个多月，侯鹏飞和朋友们每天都要杀羊炖肉、准备食材，为镇上各个卡点运送饭菜。

侯鹏飞掌勺兼任总指挥，刘克、莫聪聪负责打杂，朱冰担任司机，全员上阵担当配送员。为了值守卡点的党员干部们吃上热饭热菜，他们每天换着花样做，今天是羊肉汤，明天就做蒸面条……还找来移动锅灶，随时加热饭菜。

下午5点，热气腾腾的蒸面条出锅了，侯鹏飞立刻打包装车，带上碗筷调羹，和朋友们马不停蹄地奔向各个卡点。一直持续到晚上8点，看着近200份饭菜全部配送到位，他们才松了一口气。

在内（乡）邓（州）高速渠首卡点，喝着热乎乎的汤，值守民警吴涛伸手给他们点了一个赞。“他们日夜守护在一线，为我们把好防疫关。作为淅川人，这是我力所能及的事情，只要疫情一天没结束，我们就一直送下去……”面对赞扬，侯鹏飞和朋友们全身的疲惫都消失了，充满干劲。