国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制领导小组日前发布通知，要求压实“菜篮子”市长负责制，做好农产品稳产保供工作。连日来，各地围绕生产、流通、供应组织等，正全面加强粮油、蔬菜、肉蛋奶等生活必需品保供。

广东全力保障大湾区供应

本报记者 郑 杨

“疫情防控期间，全省主要农产品生产稳定，供应充足，价格平稳，实现了农产品产得出、运得走、供得上。”广东省委农办主任、省农业农村厅厅长顾幸伟日前向记者介绍，广东作为养殖大省、饲料大省，通过在运输等环节给饲料企业“开绿灯”等举措，目前饲料产能基本可满足全省养殖企业需求。广东300个供港农产品基地生产正常，货源充足。广东省正多措并举，全力确保粤港澳大湾区“菜篮子”产品生产和供应保障。

顾幸伟表示，为保障疫情防控期间蔬菜、肉蛋奶、粮食等生活必需品生产供应，广东及时下发《关于扎实做好新型冠状病毒疫情防控期间“菜篮子”“米袋子”“果盘子”等农产品供应的紧急通知》等文件，部署各地积极推进主要农产品生产发展、产销衔接、市场调控、质量安全等各项工作。

广东搭建起了农产品“保供稳价安心”行动网络平台，目前已有超过1300家企业加入，涵盖省内外大型农业龙头企业、规模种养基地、农产品批发市场、大型连锁商超、加工流通企业等领域，成为农业农村抗疫、保障农产品平稳供给的重要力量。

江门作为大湾区的“菜篮子”，充分利用农业农村部在江门市的4个定点批发市场，把江门农产品销往珠三角各地。

新疆抢播抢种大棚蔬菜

本报记者 马呈忠 耿丹丹

近几日，在新疆阿克苏地区库车市乌恰镇蔬菜新村，农民赵红菊和丈夫每天都早早起床，忙着育苗、浇水、装营养盘、铺设保湿膜。“从月初开始排苗，已种下莴苣、莲花白、辣椒、土豆等菜苗。”赵红菊说。

随着天气转暖，备耕春播进入关键阶段，新疆一些地区开始抢种大棚蔬菜，加之农牧业生产物资调运顺畅有序，在新冠肺炎疫情防控期间全区“菜篮子”保供能力得到有效提升。统计显示，全区播种定植或启动设施蔬菜生产约3.6万亩，预计产量约9.64万吨，这为3月份、4月份蔬菜供给提供了有力保障。

据了解，新疆先期已组织伊犁、哈密、巴音郭楞、阿克苏、喀什、克孜勒苏等温度适宜的6地州市紧急抢播抢种。

走进阿尔文德尔文村，只见蔬菜长势喜人，西葫芦等即将成熟。这里地处巴音郭楞蒙古自治州和硕县塔哈其镇，种植专业户抢抓农时，全力保障疫情防控期间蔬菜供应。

自打响新冠肺炎疫情防控阻击战以来，新疆农业农村厅加强生产组织、产品调运，确保全区重点城市蔬菜等副食品不断档、不脱销，价格平稳运行。目前，首府乌鲁木齐几大农贸批发市场每天蔬菜供应量在5000吨左右，蔬菜品种达百余种。

与此同时，新疆持续加强“菜篮子”质量安全监管，加大生产基地采样检测力度，推行农产品合格证制度。

沈阳建立规范可行储备制度

本报记者 孙潜彤

新冠肺炎疫情防控期间，沈阳市各部门积极行动，应对疫情、防控保供，保证“米袋子”“菜篮子”充足。记者在浑河堡菜市场及蔬果超市看到，在蔬菜区，各类应季蔬菜品种齐全，价格平稳，小白菜、油菜、香菜等绿叶菜供应充足，肉蛋等价格平稳。戴着口罩的市民有序买菜。

市民的沉着冷静，离不开这些年沈阳市积极落实“菜篮子”工程。沈阳市建立了“菜篮子”市长负责制，切实把“菜篮子”工程作为直接关系到农民收入和城市居民生活的重要民生工程，着力提升“菜篮子”产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力，促进了全市“菜篮子”供应充足、价格平稳、质量可靠。目前，沈阳全市蔬菜日消费量约2100吨，全市流通环节和生产基地现有库存2.5万吨，1月份全市蔬菜生产10.5万吨，2月份预计蔬菜总产量11.9万吨，均高于月均消费量数万吨。盛发农产品批发市场、沈阳雨润农产品采购中心、沈阳寿光地利批发市场日蔬菜上市量可达2800吨。同时，全市“菜篮子”设施农业生产基地现有棚菜冬季生产面积7.9万亩，也可为市场供应提供充足货源。

沈阳的“菜篮子”根深蒂固在于规划。从2017年起，沈阳市提出每个社区平均建成至少2个“菜篮子”产品零售网点。同时，投入资金改造老旧农贸市场，注重规模化、专业化、品牌化、公司化、网络化建设，不断补齐短板。

沈阳确定“菜篮子”产品储备品种和储备量，建立规范可行的储备制度，在抗击新冠肺炎疫情中发挥了至关重要的保障作用。沈阳早早实行了冬春蔬菜动态储备8000吨，肉类商品市本级政府储备3500吨。沈阳还根据实际情况动态确定耐贮蔬菜的品种、数量和承储企业。沈阳市商务局对全市重点生产基地、储备企业和8家农副产品批发市场、12家农贸市场、8家大型连锁超市44个门店、2家连锁生鲜超市91个门店的日监测情况显示，沈阳市重要生活必需品商品货源充足、企业运行平稳、市场供应稳定。