疫情防控是一项系统工程，坚持全国一盘棋，统筹兼顾、协调联动，才能打赢这场疫情防控阻击战。近日召开的中央应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组会议明确提出，保障各地生活必需品正常供应,协调重点企业特别是央企增加生活必需品生产。

国资委和广大央企坚决贯彻党中央、国务院决策部署，根据市场实际需求，主动调整产能，全力保障全国各地特别是湖北省重要民生必需品的稳定供应。相关中央企业面对疫情全力以赴、勇挑重担，快速复工、重组产能，一手抓复工增供、一手抓调运保供，在关键时刻发挥“稳定器”和“压舱石”作用。

作为中国最大的粮油食品企业，中粮集团在疫情防控期间“不停工、保生产、保供应”，并向社会公众作出米面油等重要民生商品“价格不涨、质量不降、供应不断”的承诺。中粮集团所属各企业春节期间复工，主动调整产能，确保全国各地特别是湖北省粮油稳定供应。目前，中粮集团每天发往武汉市场的大米超过200吨、面粉面条合计约50吨、食用油约300吨，供应湖北区域市场的中粮集团旗下工厂还可新增生产600吨大米、500吨面粉以及1500吨食用油的产能。

为做好肉食生鲜制品供应，中粮家佳康武汉一线200余名员工坚持在生产和销售一线扩产能保障供应。2月4日，中粮肉食生鲜制品部华中区生产小包装生鲜猪肉35491盒，打破武汉公司建厂以来日产量历史最高纪录。

中储粮集团把做好粮油市场保供稳价工作作为当前最重要、最紧迫的政治任务。各分公司应急加工点迅速启动加工作业，各地直属库积极做好轮换销售出库，切实保障粮油供应和市场稳定。目前，中储粮湖北分公司库存的中央事权粮食1000万余吨，可满足湖北6000万人半年以上需求。湖南分公司已加工五个批次、数百吨大米投放市场，西安分公司面粉加工车间及400余吨成品面粉纳入地方保供稳价体系。此外，中储粮储运公司及时了解地方党委政府的需求及市场供应情况，做好储备粮油应急动用保供的预案。

中盐集团组织所属食盐生产企业加大生产力度，其全国食盐日产量约5000吨，食盐生产企业库存量112161.192吨，食盐加工企业库存量18284.157吨，可持续保障各地食盐供应。据湖北省盐业集团公司统计，截至1月29日，湖北储备各品种食盐96000吨，不算后续调运，可满足近半年的市场需求。

华润集团充分发挥多元化民生类企业优势，多措并举，紧急调配物资，保障全国尤其是疫情重点区域民生物资供给。华润万家全国3000多家门店日平均工作人数超10万人次。截至2月3日，华润万家已采购口罩超1715万元，纯消毒品（水、液、酒精）2273万元，粮油米面210000万元，方便食品54700万元，常温奶122000万元，果蔬99143万元，肉蛋鱼142600万元，确保满足全国各门店的生鲜供应。

华润万家还主动免除2020年1月25日至2月8日（初一至十五）期间商户租金（含物业管理费），共惠及商户约14000家，减免金额约1.3亿元。