如今，南水北调水已成为山东不可或缺的供水水源。“这远道而来的长江水，让俺们彻底告别了苦咸水、高氟水。”山东德州市武城县鲁权屯镇西王屯村村民张志山说。

2015年底，甘甜的长江水从武城大屯水库进入自来水厂，武城县成为德州市唯一拥有黄河水、长江水“双水源”供水县。“供水量有了保障，为农业灌溉节省了黄河水，更保证了全县居民的饮水安全。”武城县委书记张磊说。

在山东，南水北调干线及配套工程体系构建起了“T”型输水大动脉和全省骨干水网体系，通过近1200公里干线工程与南水北调配套工程和其他水利工程相衔接，形成了南北相通、东西互济的现代水网工程体系，有效缓解了山东长期过度依赖黄河水和地下水的困境，实现了长江水、黄河水、当地水的优化配置和联合调度，为城市供水、沿线生态等各方面用水提供了保障，发挥了显著的调水、生态、社会等综合效益。

济宁市鱼台生态环境技术中心主任赵玉合告诉记者，南水北调工程优化了生态环境，保护了当地10万亩湿地和生物多样性。作为南水北调东线工程经过的区域，鱼台县不断加大环境治理特别是水质治理力度，确保南水北调水质安全。以前的劣Ⅴ类水质，现在已达到Ⅲ类饮用水标准。

生态环境的改善，促进了鱼台农业效益的增加。“我们有‘鱼台大米’‘鱼台龙虾’两个国家地理标志保护产品，它们对水质的要求很高。南水北调工程改善了我县水质，提高了农产品品质，促进了农民增收。”鱼台县农业农村局局长张永强说。

此外，南水北调泵站工程、渠道工程等与沿线地区防洪除涝设施有效对接，大大提高了城市防洪标准和农田排涝条件。南水北调山东段Ｔ型输水动脉，让山东总受益人口达3000多万人。