七月的新疆，骄阳似火，正值农作物成熟的季节，也是蜂蜜的收获季。37岁的胡建华和往常一样带着他的团队来到新疆呼图壁县园户村镇马场湖村的蜜蜂养殖点收蜂蜜。  1996年，年仅14岁的胡建华随父母从四川遂宁来到新疆，父母打工，胡建华在这里上学。中学毕业后，胡建华考入乌鲁木齐市建筑工程学院学习工业与民用建筑专业。  大学毕业后，胡建华回到呼图壁县从事建筑与技术管理。直到2009年，胡建华做起了“包工头”，承接建筑工程，收入还不错。但从2011年父亲为了让家人吃到可口的蜂蜜，养了一箱蜜蜂后，胡建华受到了启发，他想让更多人吃到原生蜂蜜。  2014年，胡建华放弃自己从事的建筑业，做起了采蜜人。2016年，他成立胡氏蜜蜂养殖农民专业合作社，拥有蜂箱1800多个，分布在全县50多个点位，合作社的生意越来越好，也带动了更多的农民靠养蜂致富。