走进青岛莱西水集街道北庄扶村青岛海利尔农业科技生态园，只见高标准建设的冬暖式大棚整齐排布，棚里三四米高的香蕉树上挂着一串串大香蕉，木瓜树上结满了木瓜，柠檬、丑橘、橙子等多种水果，让人目不暇接。据介绍，该园区3年前开始从南方购进树苗，如今多数果树已经开始结果，成为北方难得一见的热带水果种植园区。

谈起为何要引进培育热带水果，青岛海利尔农业生态园经理丁海东告诉记者，南方水果运到北方销售，由于路途远、难保存等原因，大都是未成熟时就采摘下来，再通过人工手段催熟，影响口感。2017年，莱西科工信局联合生态园共同开展了热带水果北方设施栽培品种实验项目。

“南果北种，首先要使用酸性肥料，将土壤调节成酸性，同时也要控制好温度和湿度，高温情况下也需要喷雾来降温。”生态园技术员韩秀红介绍说，在北方温室种植南方水果，病虫害少了很多。棚内通过防虫灯来防治虫子，避免了使用农药。但是，与北方种植的苹果管理相比，苹果只是落果后需要剪枝，南方水果一年四季都需要磨芽、打岔。

从选种到种植技术改良，生态园经过3年摸索、实验，让柠檬、柚子、橙子、木瓜、香蕉等热带水果在莱西市成功安家。“橙子亩产能够达到8000斤至10000斤，效益非常可观。一棵柠檬树最少能长30个果到40个果，客户前来采摘时每个在七八元左右。”丁海东告诉记者，北方设施大棚种植出的热带水果，由于光照条件好，光合作用强，成熟度比较高，口感自然比南方运来的水果要好，价格也比较高。目前，生态园热带水果共种植了6个大棚，总面积9亩左右，每个大棚的纯收入能达到10万元以上。

南果北种，不仅提高了水果自身的价值，也吸引了不少游客前来采摘、观光。“来到棚里之后才知道原来我们北方也能种热带水果，而且生长周期都比较长，个头大，品质比市场上的要好。”今年热带水果成熟后，市民王荣慧便成了生态园的常客。

丁海东告诉记者，今后农业生态园将在旅游休闲采摘上多做文章，使游客可以与这些热带水果零距离接触，不仅可以享受到采摘乐趣，品尝到新鲜的水果，而且还增加了园区效益。同时，把农业生态园的经验推广给周边农民，增加经济收入。