据报道,近日江苏苏州一位孕妇称在某知名网红饮品中喝出飞虫,在与该网红店协商未果后,该孕妇向监管部门举报。日前,涉事网红门店因店内卫生状况差,被当地监管部门查封。
【短评】时下,凭借网红带来的流量与人气,一些网红食品店发展风头正劲。然而,不少网红店把更多精力放在吸引流量和眼球上,却忽视了食品的安全卫生和内部管理这一根本问题。对于以提供各类饮料、食品为主的商家来说,保证食品的安全、卫生、健康最为重要,也是经营的底线。从网红到“长红”,是网红店共同的追求,即使在竞争激烈的市场中站稳了脚跟,在消费者心目中认同度增强,也不能本末倒置,忽视食品品质和安全。为此,相关部门应切实加强监管力度,维护市场秩序,保障消费者的合法权益不受侵害。