近日发布的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，围绕人民群众普遍关心的突出问题，开展食品安全放心工程建设攻坚行动，包括实施校园食品安全守护行动。据统计，目前我国有各级各类学校51.89万所，学校食堂38.9万家，各级各类学历教育在校生2.76亿人。如何保证学生饮食安全、营养和健康，一直备受社会关注。对此，一些读者来信提出了建议。