2018贵州白酒企业发展圆桌会议近日在茅台集团召开。今年圆桌会议的主题是“接力贵州酒业共识 续写竞合发展篇章”。
统计显示,2017年,贵州白酒以占全国3.8%的产量实现了占全国14.6%的销售收入、41%的利润总额、65%的出口创汇额,利润总额和出口创汇均排在全国第一位。未来,贵州白酒企业该如何继续实现高质量发展?
茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在圆桌会议上表示,“茅台一直秉承竞合理念,坚信只有共同成长,才能实现‘黔酒’更好发展,共同开创贵州白酒新未来。要支持能做大的,要善待外来的,要扶持有困难的。归结起来,就是一句话,只有大家好,才能真的好”。
“圆桌会议的最大价值是竞合理念成为行业发展共识,引领行业共生共荣。”贵州省工业和信息化厅党组成员汪家强表示,竞合是一种更高层次的竞争,最终的目的是共赢。
事实上,茅台举办这个旨在以竞合推动产业健康发展的会议已经是第二次了。去年此时,首届圆桌会议举行,主题为“同心共谱酒文章,携手共拓酒天地”。
在本届圆桌会议上,与会企业家对白酒产业呈现出的两极分化特征非常关注。近年来,有不少声音认为,白酒的“寡头时代”要来了,中小酒企前景堪忧。
对此,茅台方面表示,要做大做强中国白酒产业,只靠几家大企业是不够的,必须依托市场、紧跟需求,加强全产业链建设。唯有通过行业竞合构建更加开放的贵州白酒产业格局,才能推进贵州酒业高质量发展。
“所以,茅台不会以老大自居,也不希望‘大鱼吃小鱼’。”李保芳表示,“茅台愿意推动龙头企业和中小企业协调发展,实现高中低品牌并存、大中小企业共赢的差异化发展格局,为贵州白酒产业持续稳定健康发展贡献力量”。
多位与会企业家均表示,中小企业的质量决定了贵州白酒产业发展的高度。纵观世界一流酒业产区,核心品牌确实非常重要,小而精的酒业品牌集群也必不可少,而且后者往往显现出更为旺盛的生命力。
“我们可以学学波尔多红酒产区,打造贵州核心白酒产区的概念。”金东集团董事长吴向东认为,“贵州天生就有成为世界最知名的白酒优质产区的区位优势,要尽快制定产区酿酒标准,严格产区准则,让所有酿酒人有准则可依,以精细化酿造保证品质”。
天士力控股集团董事局主席、贵州国台酒业有限公司董事长闫希军也持类似观点。他呼吁大家能形成共同的“大茅台观”,即各企业在保持茅台镇传统酱香主体风格一致的前提下,努力形成各自拥有辨识度的口感、风味,丰富茅台镇“酱香白酒”品牌集群。