☞ 名列中国四大名陶却长期“养在深闺人不识”,钦州坭兴陶是该走出钦州、走出广西,面向全国、面向世界了
地处祖国南疆的广西钦州市,出产一种神奇的坭兴陶——茶叶放在陶罐中数年都不会霉变;用这种陶制茶具泡茶,隔夜色味不变;久用的茶壶,即使不放茶叶,冲入开水仍有芳香茶味。当地人甚至说,如果用坭兴陶花瓶插花,花艳叶茂经久不谢,尤其是桃李,还能开花结果,简直像神话里的观音净瓶。这引起了北京茶业企业商会的兴趣,他们正在推广坭兴陶茶叶罐和茶具。
名列中国四大名陶却长期“养在深闺人不识”,钦州坭兴陶是该走出钦州、走出广西,面向全国、面向世界了。
绝无仅有
如果套用娱乐节目,坭兴陶可能是陶瓷行业里最有资格玩“猜猜我是谁”游戏的。
站在钦州古安陶艺车间里,看着工人手里正在制作的坭兴陶茶壶、茶杯,不懂行的人多半分不清它们跟紫砂有什么区别:黄中带红颜色差不多,或圆或扁器形差不多。
但是,只要经过窑炉的高温烧制,坭兴陶就会发生窑变,从而呈现红、橙、黄、黑、墨绿、金黄等不同颜色,生成古铜、天斑、铁青、紫霞、虎纹等自然纹路,五彩斑斓,触之温润如玉石质感,敲击有金属铿锵之声。在钦州坭兴陶博物馆有一尊“青铜”鼎,从器型到颜色、触感,看起来完完全全是一件青铜器,只有看说明,才敢相信这是一尊陶器。
窑变不稀奇,但在中国的陶瓷行业中,坭兴陶的窑变绝无仅有——因为它不像瓷器,需要添加釉料、颜料和化学品,而是仅凭陶土本身在高温煅烧下,就可以产生窑变效果。
这种自带的窑变主要来自陶土。坭兴陶以钦江东西两岸特有的紫红和白色陶土为原料,“白泥软为肉,红泥硬为骨”,大致按软六硬四混合,骨肉得以相互支撑。具体比例,每一家都有各自的配方。
陶器烧制通常是800到1000摄氏度,瓷器是1200摄氏度以上,而坭兴陶的烧制温度介于两者之间,大约在1150摄氏度,所以它兼具了陶的透气、瓷的细腻和金属的质感。给瓷器上釉彩时,瓷工还能预判瓷器的大概变化,但坭兴陶在高温下会产生何种窑变,谁也说不清,所以每一炉都是忐忑和惊喜。
跟紫砂的区别也由此而定。“紫砂分子结构疏松,气孔比较多,磨太多比较容易漏水,所以紫砂通常是以器形来取胜,不会有太多的雕刻。”中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产传承人李人帡告诉记者:“而坭兴陶土的分子结构细密,透气不漏水,所以可以反复打磨抛光,精雕细刻。”
“钱”途看好
千年名陶,盛世生辉。坭兴陶这几年得到了市场的高度认可。
钦州古陶城步行街离市中心较远,不过宝轩陶文化的老板丁兆宏并不担心客流,“我的很多客人都是开宝马奔驰来买,进门我给他们看几百、一两千元钱的货,他们常常还问有没有更贵的”。
店里销售最好的是他自己研制的一款“顶天立地”。这是一套根据《芈月传》研制的茶具,圆润的茶壶没有把手也没有壶嘴。
“猜猜从哪倒水?”丁兆宏得意地看着记者猜了半天也不得要领,后来还是他忍不住了,把壶拎起来,一只手摁着壶盖顶上的一个小洞,壶下方竟然流出一股茶水。
“这是利用了大气压力,有物理学原理。”丁兆宏说:“这套产品我申请了专利,很受欢迎。”他店里还有用柴烧的坭兴陶作品,丁兆宏认为不输日本工艺,销量也不错。
听丁兆宏侃侃而谈坭兴陶,谁也没想到,他竟然是天津人,还曾经是个医生。“我8年前跟中医院过来学术交流,就喜欢上了坭兴陶。”丁兆宏多次来钦州,最后干脆留下开了一家坭兴陶店,还娶了个学坭兴陶技艺的媳妇。他媳妇就坐在店里,笑眯眯地刻着茶壶。新店开业没多久,生意已经很过得去,两口子也挺满意。
年轻人也靠坭兴陶创业。祥陶阁陶艺工作室的主人王宝祥是个“85后”,毕业于钦州学院,在校期间就已经在搞创作,现在已是钦州市工艺美术大师、全国陶瓷行业技术能手,工作室里还有小一面墙的奖牌奖杯。
作为坭兴陶艺术家里的年轻派,王宝祥在创作上更有巧心思。他在网上买到了齐白石的画册《草间偷活》,从里边选取了很多蝈蝈、鸟、蝉的形态,刻在自己的作品上,给古朴的坭兴陶增添了别致风趣。从2016年开始,他专注在蟾蜍上,“因为我是壮族人,蛙是我们的民族图腾”。
由于作品题材独特,王宝祥的作品自己几乎留不下来,刚做出来就被买走了。买家主要是大学老师、文玩藏家等文化人。他一边泡茶,一边推过来一个雕刻了蟾蜍图案的茶壶,“这个是新做出来的。你如果要,3000元钱卖给你”。
仅靠口耳相传就有销路,王宝祥一个月收入两三万元是常事,少的时候也有1万多。这个收入,可比他在当地做公务员的同学高得多。
“在我们钦州,坭兴陶从业人收入大都不错,好的拉坯工月薪可达2万左右。”钦州坭兴陶文化研究会执行会长李小麦说:“别看刚刚那个拉坯工穿得灰头土脸,挣得可能比北上广的一些白领还多呢!”
“钱”途看好的坭兴陶,是少有的不愁传承的非遗。
政府打call
坭兴陶成名不算晚。1915年,在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会上,坭兴陶跟茅台一起获过金牌奖;1953年,坭兴陶又与江苏宜兴紫砂陶、云南建水五彩陶、四川(现重庆)荣昌陶一起,被国家轻工部命名为“中国四大名陶”。2008年12月,钦州坭兴陶被列为“国家地理标志保护产品”。
然而,跟大红大紫的伙伴们相比,钦州坭兴陶这些年在全国的名气不算大。“我们出去参加陶瓷博览会,有些专家都不认识坭兴陶。”李人帡感觉坭兴陶的市场营销还是有欠缺,比不上紫砂。
万丈高楼平地起。从2007年起,务实的钦州市政府开始积极为坭兴陶代言,为坭兴陶打call。
2007年,钦州市出台了《钦州市坭兴陶产业发展扶持若干意见(试行)》和《钦州坭兴陶人才技术进步奖励办法(试行)》,2011年出台了《钦州市坭兴陶产业专项扶持资金管理办法》,2016年出台了《钦州市坭兴陶工艺美术大师、陶瓷艺术大师管理办法(试行)》《坭兴陶文化创意产业园企业入园优惠政策》,2018年印发了《钦州市坭兴陶产业发展三年行动计划(2018—2020)》。
钦州市财政每年在预算内安排坭兴陶产业专项扶持资金,还在市工信委设立坭兴陶产业科和钦州市坭兴陶研究中心。为推动坭兴陶产业发展,钦州市政府投资近10亿元,于2016年建成集产业、文化、旅游、休闲、教育于一体的千年古陶城,目前正引入龙头企业进行深度投资、开发、运营。
2017年底,钦州市人大出台《钦州市坭兴陶土保护条例》,对坭兴陶土资源开采实行许可证制度。同年,钦州还设立了市领导牵头负责的市坭兴陶产业发展领导协调小组,从机制上保障了坭兴陶产业的管理和发展,坭兴陶的网红之路就此起步。
近两年,钦州举办中国当代百名艺术家现场雕刻坭兴陶系列活动、钦州坭兴陶文化艺术节和南向通道陶瓷博览会,邀请来自意大利、日本等国内外包括近30位中国工艺美术大师在内的100多位各类艺术家参加活动,海内外观看中国经济网直播报道逾90万人次,直接带动坭兴陶销售超百万元。
坭兴陶的人才梯队也在培育中,钦州学院、英华学院、北部湾职业技术学校等院校均设立坭兴陶专业,近年来共培养陶艺专业毕业生约1200人。他们毕业后,几乎全部围绕坭兴陶创业。古老的坭兴陶,不断凝聚着新生力量,正呈现出生机勃勃的发展态势。