近年来，江西省抚州市南城县因地制宜，调整和优化现代农业产业结构，培育特色主导产业，大力发展绿色生态特色种养，提升产品品质和知名度。同时，鼓励种养户大胆创新，实现种养品种和种养方式大革新，让绿色生态农业鼓起种养户“钱袋子”。

一怪：野鸭“赶架”卖得快

“嘟嘟嘟……”一阵哨子声响，夕阳西下，在南城县万坊镇黎家边村野鸭基地里，养殖户肖七仂吹响了“归巢”哨，野鸭纷纷飞回自己的“家”。

黎家边村是养鸭专业村，全村有几十户养鸭户，可赚钱最多的还数肖七仂。肖七仂偶然听说城里野鸭卖得快、价格高，就抱着试试看的心理饲养了百来只，到出售的时候，果然不仅不愁卖，价格还比家鸭高出不少，从此他便专门饲养起野鸭来。

记者走进肖七仂的养殖基地，发现鸭栏周围，无论是水域还是青草地全都罩着一层结实高大的拦网。肖七仂说野鸭必须仿生态放养，才能保证肉质好、口味佳。

刚开始养野鸭时肖七仂也不大懂，野鸭羽翼不丰满肌肉不紧实，顾客一看就压价。后来他想出一个高招，给野鸭精心培养“体育爱好”，可有些野鸭天性懒怠，他就每天利用早晚野鸭觅食、回巢时给它们“赶架”，训练它们飞行，增强它们的食欲。经过摸索创新，“赶鸭子上架”的肖七仂熟练掌握了野鸭的饲养技巧，规模也越做越大，每年纯收入超过10万元，还带动周边一些养殖户也转型养起了野鸭，共同奔向致富路。

二怪：麻姑仙枣论个卖

“梨枣吹风树树悬”，在南城县建昌镇姚家巷村的麻姑仙枣基地，一行行青翠的枣树连成片，圆溜溜的大枣挂满枝头……虽然离上市还有一段时间，但不少优质枣子已经拿到了订单。

谈起俏销的原因，基地负责人江西中野资源开发有限公司总经理符士告诉记者，基地产的麻姑仙枣粗蛋白、粗纤维、果酸、铁、磷和维生素含量超出其他红枣，而且口感适宜，深受消费者和收购商欢迎，目前他们的仙枣论个卖，每个达到1元钱。记者在枣园发现，不同的枣树根据年轮不同挂果有差异，“麻姑仙枣如果结果后‘子女众多’，一定会肥料不足、光照不够，果子质量、果树生长都会受到一定影响，所以我们会给果树实行‘计划生育’，计划出来的仙枣个个皮色光鲜，大小差不多，自然卖了好价钱。”符士说。

不仅麻姑仙枣论个卖，基地其他水果也论个卖。符士饶有兴致地领着记者去逛他们公司开发的千亩“百果园”，桃、李、葡萄、柑橘、火龙果、无花果……“每个节气，我们这里处处瓜果飘香，因为果品好，所以我们的产品很多都以‘个’来卖。”

三怪：无土种出高价菜

“蒜在抽薹，白菜在卷心，芫荽散发出脉脉香气……”日前，记者来到位于里塔镇大乐村的剑锋现代农业示范园。走进菜园，几个鸟巢形的温室大棚映入眼帘。猫腰，下几层阶梯，走进其中，眼前顿时绿意盎然：一株株辣椒、豆角等正长得繁茂泼辣，沉甸甸的果实挂满枝头。

菜园主人潘才孙顺手摘了一根水果黄瓜，放在手心擦了擦，便一把放入口中咬起来。“绝对安全放心，不生虫，不打药。菜园里很多蔬菜都采取有机质无土栽培，不用半点土。”

没有土壤蔬菜还能活？看记者满腹狐疑，潘才孙扒开一棵菜的根茎，只见硕大根系盘根错节长在一个盘子里：“我们把种子种在专门用草炭或森林腐叶土、蛭石等非土壤固体材料做成的育苗基质胶盘里，再定期浇上营养液，不用农药就能让蔬菜健康快速生长。”在一处装置前，他按下电钮，随着一阵窸窸窣窣的声音，大棚内铺设的十几个水喷头一起开始工作，喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状直接喷射到植物根系、叶面上。“这顿‘营养大餐’下去，这些‘宝贝’的水分和养分就足够了。现在，我们这些吃专用基质、喝营养液的有机蔬菜成为市场上的抢手货，不仅卖到了赣州、南昌等地，还常常卖断货呢。”潘才孙高兴地说。