新年伊始，河南省迎来大范围降雪。河南省焦作市武陟县东岩村菜农种植的近60万斤娃娃菜受市场行情影响严重滞销，其中40多亩娃娃菜受寒流影响烂在了地里。突如其来的滞销像一盆冰水，泼在了菜农的心上。“今年菜卖不出去，都烂地里了，真愁死了。”56岁的东岩村村民刘全洲眉头紧锁。与刘全洲有同样困扰的，还有当地入股武陟县海成种植专业合作社的75户娃娃菜菜农。

“过去我们有固定的销售客户，每年11月底，他们都会派技术人员过来收菜，再运往南方蔬菜市场销售，10天左右娃娃菜就能完成收购，非常方便。”合作社负责人马海军介绍道，长期对固定客户的依赖使本地大娃娃菜销售渠道比较闭塞，销售市场也失去弹性。“由于今年大娃娃菜市场低迷，再加上暴雪天气影响交通，客户迟迟没来收菜，结果这么多菜就这样烂在地里了。”

武陟县娃娃菜滞销的消息经媒体报道后，社会各界纷纷伸出援手。果蔬配送平台果蔬帮在网上看到娃娃菜滞销的信息后，立刻下了3000斤的订单。提起大家的帮助，马海军有些激动，“现在已经卖了5000多斤了，算是挽回了一小部分损失。”同时，武陟县政府也为农民借来大量闲置草毡，防止娃娃菜二次冻损。“这些草毡透气性好，送来的也及时，保护了近2000斤的菜。”武陟县大封镇文化中心主任张宝宝向记者介绍。

对于菜农来说，如何抵御市场风险仍是关键。“东岩村的娃娃菜在河南本地还没有打开市场，目前消费者更多还是选择食用白菜。”张宝宝表示，下一步当地会策划各种活动，展示娃娃菜的独特优点，将娃娃菜在河南本地推广。

“除了社会各界的帮助外，我们自己也在联系美菜网、淘宝店铺等电商，准备深化合作。有了这次的惨痛教训，以后我们不会再依赖个别固定客户了。”马海军说。

郑州市陈寨蔬菜批发市场负责人李睿豪表示，解决滞销难题、抵御市场风险一方面需要商务主管部门加强主要蔬菜品种价格、销量监测，掌握消费需求变化和各地主要蔬菜品种播种面积、长势、产量、采摘时间等生产情况，及时发布蔬菜供应、需求、价格变化信息，积极引导蔬菜生产和市场流向。另一方面，要完善“农超对接”“农批零对接”等长效机制，组织指导大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等与出现“卖难”的蔬菜生产大户、合作社等建立密切的产销合作关系。