12月21日,农业部召开化肥农药利用率新闻通气会。农业部种植业司司长曾衍德表示,经测算,2017年我国水稻、玉米、小麦三大粮食作物化肥利用率为37.8%,比2015年提高2.6个百分点;农药利用率为38.8%,比2015年提高2.2个百分点。目前,农药使用量已连续3年负增长,化肥使用量已实现零增长,提前3年实现到2020年化肥、农药使用量零增长的目标。
刚刚结束的中央经济工作会议提出,推进农业供给侧结构性改革,坚持质量兴农、绿色兴农。据介绍,化肥、农药利用率提高带来显著的经济生态效益:一是实现节本增效。据测算,化肥利用率提高2.6个百分点,相当于减少尿素用量130万吨(实物量),减少生产投入约26亿元。农药利用率提高2.2个百分点,相当于减少农药使用量3万吨(实物量),减少生产投入约12亿元;二是实现提质增效。在减少化肥、农药用量的同时,提升了作物品质,特别是采取生态控制、生物防治、物理防治等绿色防控技术,减少农药残留,改善农产品产地环境,保障农产品质量安全;三是实现减排增效。化肥利用率提高2.6个百分点,减少的化肥投入相当于减少氮排放近60万吨、节省130万吨燃煤或90万立方米天然气。
“化肥农药利用率的提高,是多项技术集成、多个因素聚合的结果。”曾衍德表示,近两年,我国加快推广新产品,重点推广作物专用配方肥、缓释肥、生物有机肥等;集成推广新技术,重点推广配方施肥、机械施肥、种肥同播、水肥一体化等新技术;加快推进有机肥替代技术和绿色防控替代;加快发展专业化服务,培育了一批有技术、有装备、有规模的新型社会化服务组织,统防统治、统配统施面积不断扩大。
尽管我国化肥、农药利用率持续提高,但与欧美等发达国家相比,仍然有不小差距。目前,美国粮食作物氮肥利用率大体在50%,欧洲粮食作物氮肥利用率大体在65%;欧美发达国家小麦、玉米等粮食作物的农药利用率在50%至60%。为何会有不小的差距?曾衍德分析说,种植制度方面,我国土地等资源利用强度大,南方一些地方是一年多熟,黄淮海地区是一年两熟,仅长城以北是一年一熟,而欧洲、美洲等国家多为一年一熟,一些国家还实行休耕轮作;产量水平方面,我国人多地少的国情,导致走的是大水大肥促增产的路子,必然带来化肥的大量投入;耕作方式方面,欧美等国家机械化水平高,深耕深松和秸秆还田较为普遍,而我国多数地方的耕层只有15厘米至20厘米,保水保肥能力差。欧美国家粮食作物以化肥机械深施为主,水果和蔬菜多以水肥一体化为主,而我国一些地方还是表施、撒施或者“一炮轰”;耕地质量方面,目前,我国基础地力贡献率为50%左右,比发达国家低20至30个百分点。
据介绍,虽然我国化肥农药利用率与国外有一定差距,但是,到2020年化肥、农药利用率达到40%以上的目标,一定能如期实现。曾衍德表示,下一步要加力推进集成创新,重点推广化肥机械深施、机械追肥、种肥同播、水肥一体化等技术。应用农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控技术,推进统防统治与绿色防控融合。加力推广新产品新机具,重点研发高效缓释肥料、高效低毒低残留农药、生物肥料、生物农药等新型产品;积极推广先进施肥施药机械,加快替代落后机械。加力推进机制创新,加快培育一批有技术、有实力的社会化服务组织,开展统配统施、统防统治服务。