百度外卖入驻商户近百万,美团外卖合作商家超200万……如今,外卖市场呈现“井喷式”增长。国家食品药品监督管理总局近日发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,要求网上餐饮应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,同时加强对送餐人员和配送过程的规范。与线下餐饮消费相比,网络订餐不可控的环节很多,加强监管势在必行,要求网上餐饮应当具有实体经营门店,有助于消除网络餐饮行业弊病。相关部门在监管中需要严格执法,防止不法企业冒用有合法资质企业的店名、地址、许可证等,从而将这一规定落到实处。 (时 锋)