倡导绿色生活、反对铺张浪费，需要全民参与，餐饮企业的主动作为不可或缺。“文明就餐、拒绝‘剩’宴”“从点菜做起、今天要光盘”等相关节约主题海报在餐厅里张贴着，在餐桌上显著位置摆放着；消费者点菜的时候，服务员还会给予友情提示，“适量点菜，不够再加”；把“光盘行动”宣传页放在菜单封面上，让消费者拿到菜单就可以看到“光盘”的呼吁；推出“半份菜”“小份菜”……节约美德在餐饮企业的积极参与中得到更好地践行。

厉行舌尖上的节约是一场持久战，不仅需要持续强化“光盘行动”、提倡绿色生活、反对铺张浪费，更需要社会各方的参与。

首先，餐饮企业可以推出一些适合不同就餐人数的套餐，避免因消费者点多了菜而产生的浪费；推出光盘就餐返优惠券等活动，继续创新举措加大惠民力度。其次，消费者要不断增强节约意识，克服餐桌“面子”想法，用实际行动践行“光盘”。这样既能为自己省钱，还能减少餐厨垃圾、保护环境。再次，一些企事业单位、高校等的食堂和个人也要深入践行“光盘行动”。只有全民参与、持续不断地创新开展各种活动让节约意识深入人心，才能把勤俭美德发扬光大，形成绿色生活新风尚。