6月2日，江苏裕灌现代农业有限公司的员工正在采摘双孢菇。该公司地处江苏省灌南县现代农业示范园区，投资接近12亿元，融合荷兰、德国和美国的设备、工艺、菌种，平均日产蘑菇近100吨。截至目前，江苏灌南县的食用菌企业已达50多家，全部采用工厂化栽培技术，产业集聚度全国领先，去年全县食用菌总产量45万吨，总产值40亿元。 尹 权摄