在海上漂久了，一顿美食往往能使人幸福感瞬间飙升。早上7点半、中午11点半、下午5点半，这是“向阳红10”船固定的开饭时间，也是每天最热闹的时候。

在船上吃什么？临行前听说记者要出海，朋友调侃多带几瓶芥末酱油，届时蘸着酱油天天吃新鲜海鲜。到了船上才知道，所谓的海鲜就是常见的平鱼、小黄鱼，而且还是在毛里求斯路易港补给时购买的冻鱼。

虽然新鲜海鲜吃不着，但船上的伙食总体还算不错。转眼第三航段已过半，大家的食欲慢慢消减，大厨刘彬彬有些坐不住了。如何把有限的食材尽可能变换出更多花样，这是他现在经常琢磨的一件事。酸辣土豆丝、香辣酸菜鱼、肉夹馍、凉拌猪蹄、刷着一层“老干妈”的大饼……这些吃起来格外爽口的美食，总是让船队员们赞不绝口。

“老大洋”早就练就了在海上获取美食的本领。若恰逢科考船停在大洋上作业，夜幕降临,一些船员便去后甲板钓鱿鱼。工具很简单，就是一条长长的细绳，前端鱼钩处系一根荧光棒，不需饵料。运气好时，十几分钟内可以轻松钓到几条大鱿鱼。科考队员解释夜钓是因为鱿鱼喜欢趋光。当然，“丰收”季大家就跟着享口福了。

不过，在科考船上最让众人惦记的还是要属包饺子。这种稀松平常的吃食，因为工序复杂平时在船上很难有机会吃到。前几天科考船避风又逢周末，一场包饺子的“全民运动”拉开了序幕：揉面的、擀皮的、包馅的，不管技巧娴熟与否，个个干得热火朝天。遇上爱耍闹的，还会在饺子馅里添加点“佐料”，比如大蒜、芥末、食盐等，吃到的人龇牙咧嘴，围观的队员们则哄堂大笑。

这就是“大洋人”在海上的别样幸福吧。