屋外寒意阵阵，河南沈丘县胡金贵的工作室却暖意融融，一批彩陶正进入最后的釉烧工序。作为“青三彩”技艺传承人，胡金贵戴着一副老花镜，目不转睛地盯着窑里的炉火。

火焰的颜色一有变化，他便当机立断地对窑工说：“温度到了。”在1000摄氏度的高温下烘烤30个小时之后，这批青三彩出炉了。

沈丘青三彩，又称剔花彩陶，迄今已有1300多年的历史，是河南省非物质文化遗产，一度濒临失传。它始于隋唐，由于吸收了剪纸、木版年画的艺术风格，在制陶技艺中自成流派。除着重吸取传统戏曲中的艺术元素外，还以生活中的花、鸟、鱼、虫为创作对象。牡丹象征着富贵，梅花喜鹊寓意喜上眉梢，莲花鲤鱼则有连年有余之意……这些题材，无一不来自百姓对美好生活的向往。

前些年，爱好收藏的胡金贵偶然收到一只青三彩的陶罐，进一步了解后便深深被吸引住了，于是便到沈丘县石槽乡，找当时的传承人王学之老人拜师。起初王学之不肯传授，但无奈自家后辈不肯学，眼看家传的技艺要失传。胡金贵在吃了几次闭门羹后，依然上门几次求教，颇有古时“程门立雪”的劲头。看到胡金贵的诚恳，王学之老人终于打破成规，收他做了关门弟子。

从选土、筛土、滤土，到揉泥、润泥、制坯、成型、刻画、烧制、窑变、上釉、出彩，青三彩的制作大概有20多道工序，胡金贵用了近5年的时间跟随师父学习，终于学有所成。“虽然师父他老人家已经去世了，但是我已经把当时他做青三彩时的场景都用摄像机记录了下来，以方便随时学习。”胡金贵有些动情地说，“师父对我要求非常严格，每一道工序几乎都是手把手地教给我，我唯一的心愿就是让师父的技艺永远流传下去”。

胡金贵是这么说的，也是这么做的。“严格按照古法而行，从选料到成品往往在半年以上，这样烧出的青三彩釉色往往更加厚重、细腻，还会带来意外惊喜，这就是我想把它们传承下去的原因。”胡金贵说。

在胡金贵的坚持与努力下，青三彩重新焕发了活力，在当地被越来越多的人所熟知。如今，已经有20多名专业工匠在胡金贵的工作室从事青三彩的研发与烧制，胡金贵也被授予“河南民间工艺美术家”的称号。“我有一个理想，总有一天，我要让世界认识我们沈丘的青三彩。”谈到未来，胡金贵信心十足。