尽管生鲜电商成长面临不少难题，但毕竟“民以食为天”，在消费升级的大背景下，“吃”这件事本身同样会体现出个性化、碎片化消费需求，传统线下门店受限于面积和成本，难以在品类上实现充分有效供给，生鲜电商仍有良好发展前景。问题在于生鲜电商的商业模式并不完善，手中握有的筹码并不够多。在下游，冷链配送与仓储建设尚未完成；在上游，生鲜电商平台的议价空间也相当有限。

这方面发展更早、目前更加成熟的实物网购或可为生鲜电商提供借鉴。从目前发展趋势来看，实物网购平台的重要盈利空间在于为生产企业提供多种多样的服务；但在生鲜领域，电商与龙头企业和顶级供货商之间的关系目前还过于单一。

一方面，生鲜电商平台手中的流量和数据，以及它们在网络营销上的经验与实践，应该为生产企业和供货商们“触网”、特别是在基于用户画像的精准营销上提供服务，从而以广告形式创造价值。同时，与上游企业的资源置换，也能够让生鲜电商平台在商品价格和品质上有更多话语权。

另一方面，就像实物网购服务商们开始更深入地通过C2B（反向定制）和大数据分析来指导制造企业的产品设计一样，生鲜电商平台同样可以用好手中的数据“金矿”，分析消费者的消费偏好，为传统企业的决策提供参考，通过与上游企业更深入地互动，也能够实现差异化经营，改变同质化竞争的现状。