国内高端市场占六成 年出口8万吨 品牌价值100亿元

山东栖霞市位于胶东半岛腹地，是国家生态示范区。全市苹果种植面积达到了100万亩，其中盛果期果园就有71万亩，年产优质苹果20亿公斤，农民收入的85%来自果业，被中国果品流通协会和国家有关部门授予“中国苹果之都”称号。

近年来，栖霞市委、市政府依托苹果产业特色，着力打造“中国苹果之都”品牌。自2002年开始，已经连续举办了十四届苹果艺术节，以果为媒、以节搭台、经济唱戏，有力提升了栖霞苹果的品牌形象和城市知名度。近几年，栖霞苹果卖得快、售价高，每年为果农增收都在亿元以上，农民人均收入翻了三番，栖霞苹果的品牌价值达到100亿元。

苹果品质向高端提升

俗话说，好种出好苗，好芽抽好条。为推动栖霞苹果向高端转型升级，增强国内外市场竞争力，栖霞不断强化品种选育，全市苹果新优品种覆盖率占35%；同时，扶持发展3处大型苹果优质苗木繁育基地，自主研发的组织培养苹果苗木完全脱毒技术，在国内处于领先地位，年出圃优质苗木500万株以上。加快老劣果园更新与示范园建设，鼓励农民将土地流转出来向果业生产大户集中，先后流转农民土地4万亩，农民入股土地8000余亩。累计建设百亩以上标准化新植园30处，1000亩以上的示范园5处，示范带动老劣果园改造15万亩。实施物联化监控方式，实现农产品从田间到餐桌的全过程去向可查询、责任可追究、质量可追溯。引导广大果农使用优质果袋、测土配方施肥、安装频振式杀虫灯和粘虫板等新优技术，目前，全市标准化生产技术普及率达到85%以上。

苹果市场向高端拓展

按照“做大产业、做强品牌、叫响国际”思路，栖霞苹果全力打好营销组合拳。目前，栖霞苹果约占据国内高端市场60%以上的份额，其中占北京市场份额达到80%以上；年出口苹果8万吨、1亿美元左右，出口到40多个国家和地区；实现农超对接大型连锁超市累计100多家，年销售栖霞苹果35万吨。2013年以来，大力发展农村电子商务，举办“淘宝栖霞苹果网货节”、“网上苹果节”，启动“栖霞苹果商城”、“千县万村”村淘工程等，累计发展果品网络店铺800多家，年网上销量占果品总量的10%。栖霞率先在全国成立了果品拍卖中心，依托烟台苹果的品牌优势，努力打造全国最大的果品拍卖中心和进出口水果集散地，实现中国果品在全国乃至全世界的自由流动，实现价格主导话语权，预计“十三五”末年水果拍卖量可突破500万吨。与此同时，加快绿色有机食品认证，全市共有18家企业的18个产品获得绿色食品认证，基地面积7万多亩；8家企业的8个产品获得省以上名牌或著名商标称号，30多家企业通过欧洲GAP认证。

苹果产业向高端转型

栖霞着力加强苹果全产业链建设，积极拓展苹果生产、储存、加工产业链，推进苹果产业进入高端时代。目前全市820家冷链企业，年储藏能力达到150万吨，30多家深加工企业年加工能力达40万吨。为切实解决苹果产业发展中的关键技术和制约瓶颈，栖霞市政府与青岛农业大学联合成立“青岛农业大学现代农业研发中心暨栖霞苹果产业发展研究院”，为栖霞苹果产业发展提供了重要的智力支持和技术支撑，是目前全国仅有的苹果产业专业研究院。2015年12月，“栖霞国家农业科技园区”经国家有关部门批准建设。届时，苹果产业研究院、科技企业孵化器、苹果大数据建设、农产品检验检测中心等园区中心平台将陆续建设，一些国内知名的科研院所将进驻园区建立研发机构，建立博士工作站，吸引高层次的人才来园区工作，加强对园区建设的技术支持，将带动栖霞农业科技的迅速发展，促进农业产业全面升级。

又是一年苹果红。朋友，到栖霞来吧，第十五届栖霞苹果艺术节等着你！

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金珠落玉盘

游客采摘苹果

又是一个丰收年