“未来健康服务业将以降低疾病风险为目标，改变以医疗为核心的格局，形成以健康与促进为核心的格局。”在2016中国营养保健食品产业高峰论坛上，中国保健协会理事长秦小明表示，“健康中国”战略实施，打开了保健用品、保健食品、保健服务市场的发展空间。

近年来，随着疾病谱、慢病谱和营养谱的变化，以及老龄化社会的到来，亚健康成为人类面临的共同挑战。据统计，医疗对健康的促进作用不到10%，而生活方式、营养状况、生活环境等占比超过八成。目前，“疾病医学模式”向“健康医学模式”转化，已成为大势所趋。

经过数十年发展，城乡居民食品消费从温饱型向健康型、享受型转变。未来，我国营养保健食品行业将向上拉动食品工业高端化发展，向下推进保健用品、保健服务的规范，最终推动实现人均寿命提高1岁这一“十三五”规划目标。

数据显示，2010至2015年间，保健产业年均增幅达10%至15%。同时，《保健食品注册与备案管理办法》已于7月1日开始施行，《特殊医学用途配方食品注册管理办法》相关配套文件也于近日发布。“政策利好和法规完善，给营养保健食品行业与大健康产业高度融合带来了难得机遇。政府、协会、企业及媒体要构建产业的闭环，共促行业健康发展。”中国食品报社党委书记、社长黄国胜说。

中国营养学会理事长杨月欣指出，推进“健康中国”战略落地，营养保健食品产业发展还需与消费深度融合，融合的前提是要把全社会营养教育普及得更好。“营养健康产业要发扬工匠精神，破解‘劣币驱逐良币’效应。”国家行政学院信息技术部主任丁茂战认为，营养健康产业企业不仅要做品质做品牌，还要做良心做文化。

专家表示，“十三五”时期营养保健产业须加快解决有效供给不足的问题，着力拓展健康管理与服务，全力推动产业升级发展，加快形成覆盖全生命周期的保健服务业发展新格局。